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也谈营养餐

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发表于 2012-3-6 08:23 | 显示全部楼层 |阅读模式

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也谈营养餐

    近日来,大家对营养餐的供餐情况谈得不少,总体看,持批评意见的见多,这并不是坏事。从我县三月一日正式供餐以来,因没有现成的模式可参照,多是新手上路,大家的意见是对诸试点学校的关心和鞭策,作为供餐企业、食堂从业者和学校校长,都应该感到高兴。

    农村义务教育学生营养餐供应其宗旨是学生营养的改善。我县采取的是两种方式:食堂供餐和企业供给。对食堂供餐的学校来说,多数是放在中餐一起供应,这种作法,我认为:一、给走读学生造成了不便;家在校边的学生也非在在食堂就餐?二、3元钱加入中餐的供菜中,是否与原本的中餐伙食分辨得很清楚?久而久之是否会合二为一?三、作为营养改善,放在中餐一起,会不会成了学生的免费午餐或“消化不了的胃负担”?

    我对营养改善计划文件的理解,应为加餐,也就是课间餐。
    不知大家的意见?在期盼着大家来讨论。


发表于 2012-3-6 08:34 | 显示全部楼层
我认为,加餐有点扰乱作息时间,建议每天用一种免费的(营养)菜(必须要的),其余的菜学生自选,有时应该减少学生家庭负担的。
发表于 2012-3-6 08:47 | 显示全部楼层
放飞梦想 发表于 2012-3-6 08:34
我认为,加餐有点扰乱作息时间,建议每天用一种免费的(营养)菜(必须要的),其余的菜学生自选,有时应该 ...

   我赞同你的观点,就给学生三元钱加餐券.可能有人认为这样体现不了营养餐的功效,我看不是,关键是要落实到学生们嘴里.

补充内容 (2012-3-17 13:20):
在日本有个说法"一杯牛奶强壮一个民族".我们能否给学生每人一杯牛奶,外加一只鸡蛋.大概三块钱差不多.将来我们可以用上潜山本土的牛奶或是羊奶.本土的鸡蛋.只要管理得好,或许可以在潜山做好一个产业.带动养殖户.
发表于 2012-3-6 08:47 | 显示全部楼层
牌楼中心小学是一盒牛奶加一块面包.这种做法很好.
牛奶和面包的价格比较透明.学校也省事不少.
发表于 2012-3-6 08:52 | 显示全部楼层
营养午餐到底营养了谁???
发表于 2012-3-6 08:53 | 显示全部楼层
我们这的中心小学,每日第一节课后每人一包纯牛奶外加一根小号“金罗”火腿肠。
发表于 2012-3-6 09:03 | 显示全部楼层
营养午餐到底营养了谁???
发表于 2012-3-6 09:40 | 显示全部楼层
善闪新心 发表于 2012-3-6 08:53
我们这的中心小学,每日第一节课后每人一包纯牛奶外加一根小号“金罗”火腿肠。

这个好。别营养了别人。
发表于 2012-3-6 10:18 | 显示全部楼层
发表于 2012-3-6 11:53 | 显示全部楼层
文峰文人 发表于 2012-3-6 08:47
我赞同你的观点,就给学生三元钱加餐券.可能有人认为这样体现不了营养餐的功效,我看不是,关键是要落实到 ...

我的观点不是加餐劵,是想每天(换花样)做一道营养菜,免费供应,其他菜自己选择。
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