潜山的牛肉面你敢吃吗？（附牛肉汤配方）（浅析早餐乱象）

二掌柜在店里2 · 发表于 2012-3-3 21:44

本人吃过人武部旁边一家最负盛名的牛肉面，早上吃的，中午呃气时呼出的气息还是浓浓的牛肉味，因为我的肠胃内壁都附上了化学品！感觉腹胀不饿！真正的牛肉面自然一股清香，但是潜山没有，自己做吧！

二掌柜在店里2 · 发表于 2012-3-3 21:54

浅析潜山早餐食品之（三）拉面：拉面，不敢多说，源自兰州，快成国粹了。存在自有道理！但是：有心的朋友下次去拉面馆吃拉面时注意一下，老板吃过自己拉的面吗？重要的是拉面台上有一瓶装的蓝黑色的水或汁，老板边揉面边洒那东东，如果你问，老板肯定说是拉面剂！！！这不是化学品吗？？？如果老板敢当面喝一滴，我请你吃拉面！

沉默的羔羊 · 发表于 2012-3-3 21:58

潜山没有好地方吃拉面，

二掌柜在店里2 · 发表于 2012-3-3 22:15

浅析潜山早餐食品之（四）：之所以牛肉面里化学品越来越多，很大原因来自消费者自己，潜山古为楚国，源自湖湘，饮食浓油重辣，殊不知此不良习惯正是三高始作俑者，也让店主为迎合口味而化学品越放越多！

二掌柜在店里2 · 发表于 2012-3-3 22:15

浅析潜山早餐食品之（四）：之所以牛肉面里化学品越来越多，很大原因来自消费者自己，潜山古为楚国，源自湖湘，饮食浓油重辣，殊不知此不良习惯正是三高始作俑者，也让店主为迎合口味而化学品越放越多！

二掌柜在店里2 · 发表于 2012-3-3 22:16

浅析潜山早餐食品之（四）：之所以牛肉面里化学品越来越多，很大原因来自消费者自己，潜山古为楚国，源自湖湘，饮食浓油重辣，殊不知此不良习惯正是三高始作俑者，也让店主为迎合口味而化学品越放越多！

591905641 · 发表于 2012-3-3 23:31

看样子还是家中鸡蛋炒饭好呵呵

mafan1256 · 发表于 2012-3-4 00:32

看来只有在家吃剩饭了

二掌柜在店里2 · 发表于 2012-3-4 13:42

建议：嗜好牛肉面的坛友下次去面馆吃面，如果早上吃的到中午呃气时还有牛肉味道并感觉不饿，那这碗面牛肉汤绝对有问题！！因为致癌化学品已经依附于你的肠胃，为了你和家人的幸福，请你下次换一家再吃。

盯碗鱼 · 发表于 2012-3-4 14:05

楼主确是有心人，为了大众饮食安全不惜以身相试，给我们提供了详实的第一手资料。但我很质疑（一）中的配方——楼主是如何获取的，你家是不是就开的牛肉面馆;P

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