二月二龙抬头

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农谚云：“二月二，龙抬头”。农历二月二，亦称春龙节，是一个关乎农业和农民的节日。因此时正值24节气的惊蛰前后，春回大地，万物复苏，蛰伏的蛇兽昆虫即将从冬眠中苏醒，传说中的龙也从沉睡中醒来，故称“龙抬头”。龙一抬头，就要兴云作雨，预示着新年风调雨顺，五谷丰登。转自岳西民俗网http://ahaq.gov.cn/chuantong/4723.html
民间流传着“龙抬头”的神话故事。说是武则天当上皇帝，惹恼了玉皇大帝，传谕龙王三年不得降雨。龙王听到民间哭声，看见干旱饿死人的惨景，担心人间生路断绝，便偷偷降了一场雨。玉帝得知，把龙王贬下凡间，压在大山下，立碑曰：“龙王降雨犯天规，当受人间千秋罪；要想重登灵霄阁，除非金豆开花时。”人们为救龙王，到处寻找开花金豆，到第二年二月二，翻晒玉米种子时，想到玉米就像金豆，炒开了花，不就是金豆开花吗？于是家家户户爆玉米花，并设案焚香，供上开花金豆。龙王知道百姓救它，便向玉帝大喊：“金豆开花了，快放我出来！”。玉帝一看，普天下金豆花金灿灿，只好传谕，诏回龙王，继续给人间布雨。
据天文专家介绍，“龙抬头”一说和古代天文学有关。我国古代用28宿来表示日月星辰在天空的位置和判断季节。每年冬春之交的傍晚，角、亢、氐、房、心、尾、箕7个星宿，开始升出东方地平线，在天空构成了苍龙星象。“苍龙”头部两颗“角宿”形同犄角；之后的四颗星是“亢宿”，亢是龙的咽喉；下面四颗排列成簸箕状的是“氐宿”，代表龙爪；龙爪后面的房宿、心宿、尾宿和箕宿，分别代表龙的心脏和尾巴。每到农历二月，黄昏时龙角星就冉冉升起，故称“龙抬头”。
天上“龙抬头”，人间春回大地，雨水多起来，山川朗润，原野返青，春耕大幕从南到北陆续展开。民谚“二月二，龙抬头；大仓满，小仓流”，便寄托了人们祈龙赐福的强烈愿望。所以，古时“二月二”又称春耕节、挑菜节、踏青节、上工日、迎富日等。明朝和清朝前期的帝王每年二月二，都要到先农坛耕地松土，从雍正始，改为出圆明园，到“一亩园”扶犁耕田。过去曾有一幅年画，叫《皇帝耕田图》，画中头戴王冠、身穿龙袍的皇帝正扶犁耕田，身后跟着大臣，一手提篮，一手撒种，牵牛的是七品县官，远处挑篮送饭的是皇后和宫女。画上题打油诗一首：“二月二，龙抬头，天子耕地臣赶牛，正宫娘娘来送饭，当朝大臣把种丢，春耕夏耘率天下，五谷丰登太平秋。”这幅画也说明人们希望有一个开明的皇帝，能够亲自春耕夏耘，使老百姓丰衣足食。
潜山一些地方习俗，“二月二”早晨要打着灯笼到井边或河边挑水，回到家里要烧香上供，这叫“引田龙”。但也有相反的，这天忌担水，生怕带回龙卵或惊动青龙，把风调雨顺的好年景给破坏了。这天食品也多以龙命名：吃面条称“挑龙头”，吃油炸糕称“吃龙胆”，食煎饼称“揭龙皮”，吃麻花称“啃龙骨”，以示吉庆。“二月二”是一个吉利的日子，庄稼人多在这天理发，谓之“剃龙头”。这天也是一个企盼学业有成的日子。旧时私塾先生这天收学生，谓之“占鳌头”。学生会念：“二月二，龙抬头，龙不抬头我抬头。”这天还是媳妇回娘家的日子，旧俗媳妇正月住婆家，出正月才可回娘家。所以民间又有“二月二，接宝贝儿，接不来，掉眼泪儿”的民谣，表现出父母盼女归的心态。
对庄户人家来说，春节是庆祝旧年的盛典，二月二才算真正意义上的一元复始。缭绕的炊烟温馨着农家小院，节日的香气弥散在湛蓝的天空，积攒了一个冬天的精气神重又恢复，一个丰收的好年景向农人走来。起来吧，别昏昏欲睡，打个哈欠，伸个懒腰，窗外的倒春寒一过，就是阳光明媚，别等柳絮纷飞，别等春光都溜走了，门窗还关着呢。原野已盎然出了春的生机，远看草色近却无，熙熙攘攘的涨满了胸怀！
（储北平）