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老中医对水果的私家点评 (转载)经典!

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发表于 2007-7-27 16:24 | 显示全部楼层 |阅读模式

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名称    苹果
总体评价    "一日一苹果,医生远离我"
秉性/适宜体质
脾胃虚寒型的慢性腹泻需用锡纸包裹、煨熟吃
主要成份及功效    "含最多果糖、有机酸、果胶、微量元素
1.果胶:属于可溶性纤维,促进胆固醇代谢、降低胆固醇水平、促进脂肪排出;
2.微量元素:钾扩张血管、有利高血压患者;锌缺乏会引致血糖代谢紊乱与性功能下降。
3.可条理肠胃:纤维物有助排泄;对腹泻也有收敛作用。
4.苹果皮+数片姜煮水:可止呕吐。
5.可减梨之寒,强化润肺润胃。"
小食谱
秋季润肺糖水:苹果/梨数个+1两百合+石斛15克+南北杏9克

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