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几味家常小菜-----板栗烧鸡、凉拌茄子、葱油萝卜干炒腰果、凉拌豇豆、炒虾仁等

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发表于 2007-7-4 21:01 | 显示全部楼层 |阅读模式

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板栗烧鸡


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凉拌茄子


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下粥小菜----葱油萝卜干炒腰果


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豇豆拌香肠
做法:1、豇豆切粒,用盐腌10分钟,入微波炉叮熟(7分钟/1斤)。
   2、香肠切丁,用葱、蒜爆炒,再加剁椒和适量糖、味精、芝麻调味。
   3、洒在叮熟的豇豆上拌匀。


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很爽口、清淡。


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红烧土鸡

没加水,用黄酒代替,烧到汤汁变浓稠。


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青瓜丁炒虾仁


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我家常喝的西红柿蛋汤。


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吃杨梅上火,于是煲了“银耳绿豆百合汤”清火。

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