说说潜山的民宿

二掌柜在店里2

   这几年潜山由县建市，各方面都在大跨越大发展，在发展中最热的一个词，应该是"民宿"，这和潜山以旅游兴市及政府对"民宿"业大力扶持分不开，可以相信随着乡村振兴的政策推进，未来还会有更多的资本和人士投入到民宿事业中来，我因为多年前开始关注推广天柱山石菖蒲文化及本人在返乡之前一直在江浙一带做一些园林施工方面的工作，在多年前就开始接触并关注民宿方面的一些情况。

      第一次听到民宿这个词，应该是在2015年夏季，我的旧青砖篆刻植石菖蒲有一个《红楼残梦》系列被一个在江苏昆山工作的台湾苗栗县蒲友购买，后来我们便成了QQ好友，在聊天中，他了解到我的家乡的地理环境和自然风光，他鼓励我返乡创业并介绍了他那里的一家复古乡村式"卓也小屋"民宿和一家以巧克力文化为主题的"巧克力云庄"民宿。这位朋友对民宿业了解比较深刻，对融入式体验式民宿的建设和运营都有自己独到的见解。

    回来这几年，因为一直在推广弘扬天柱山石菖蒲盆艺文化，结识了很多本市朋友，其中在本市民宿做的很有名气的民宿业主大部分也成为了我的朋友，也了解到潜山民宿业的一些运营现状，在这里发表一点对民宿业的经营和前景的一些浅见。

    一、什么是民宿

       民宿是指利用当地闲置资源，民宿主人参与接待，为游客提供体验当地自然、文化与生产生活方式的小型住宿设施。民宿不同于传统的饭店旅馆，没有高级奢华的设施，但它能让人体验当地风情、感受民宿主人的热情与服务、并体验有别于以往的生活。早期民宿的经营，大都是以家庭副业的方式。

     二、高端民宿的未来

        随着潜山市民宿业的渐热，民宿创造出来的商机越来越大。许多投资商、返乡人士等等，纷纷参予民宿经营。现在很多民宿在朝精致化、豪华化、高价化以及高服务化方向演进。个人观点，虽然潜山市旅游资源丰富，更有5A天柱山加持，但熟悉旅游的朋友都知道，来天柱山的游客周边县市为多，外国游客及北上广深的高端游客远不与省内黄山，而周边县市的中低端消费游客能否给高端民宿带来旺盛的客源，这是个问题，而日渐庞大的驴友团及自驾游团队，更是把出行开支精确到每一个铜板，还有江浙沪一带的拚团避暑团队，这些隐形客源将是民宿的主客源，他们选择的基本都是贴近自然和价格低廉的地方为养心休闲的地方，所以随着高端民宿的越来越多，入住率问题将会越来越成为问题。

三、什么是"融入式""体验式"民宿

      当下的中国，民宿产业的发展与乡村振兴、农业的多路径发展会有越来越多的交织。民宿一方面肩负着促进乡村旅游升级发展、转变农业生产方式的重要功能；另一方面又承载着“新农人、新创客”对美丽中国乡村梦的追寻，更是让城市居民有一个深度融入自然环境体验农村生活的心灵家园，多重功能的交织无疑让民宿成为未来乡村振兴最热门的话题。

    民宿注重平民化的收费与自助式的服务，设备与服务虽不如高端宾馆酒店，但其蕴含着浓浓的家庭味、乡土味和人情味，弥补了硬件条件的不足；另一方面，民宿经营者在提供住宿与餐饮的同时，配合当地文化特色提供运动、休闲、娱乐等功能，让游客享受多姿多彩的体验。我的一个朋友的摆渡谷民宿，每天吃住百十元的消费，如果客人愿意可以和主人一起体验各种农活，可以钓鱼，可以发呆，客人一住下来一个月都不想走，一房难求，也许这才是民宿原本的样子。云南有一个做盆景的朋友的民宿，客人可以在主人的指导下做各种盆景，客人开始入住的时候都是盆景小白，走的时候个个都是盆景师傅和爱好者，这两家民宿主人是真正领会了民宿运营的精粹，客源想不爆满都难。

    四、民宿的文化加持

     很多做民宿的朋友都有一个认知误区，以为民宿就是老房子加老物件，人工做一些旧造一些景，整几个似是而非的土菜，而不注重自己独特的民宿文化，一两家这样是可以的，都这样就让人审美疲劳了，刚才说的"巧克力云庄"民宿，因为拥有自己的巧克力生产工厂，所以园区内许多下午茶馆或点心园中，都能品尝到浓郁香醇的巧克力与相关制品，而庄园内的装潢把整个建筑物妆扮的像是糖果屋一般，让人不只嘴里享受，也身处在童话故事般的可爱风情里！打造属于自己个性文化的民宿，让客人一住难忘，才是一家真正成功的民宿。一家没有主题文化的民宿是没有灵魂的，终究会沦落为高端宾馆或低端农家乐罢了。

    五、做民宿需要情怀吗？

     情怀，是民宿始终不变的主题。区别民宿和农家乐、宾馆等住宿产品的最大特点就是主人的初心。民宿主人应该在设计时，从实现自己的文艺梦想或者为住客打造一个像本地人一样的生活空间出发，逐渐搭建出一个从构想走进现实的心灵家园。

    民宿主人对自己的民宿品牌精益求精的追求自然也十分重要，有情调、有个性、想做好、能坚持，也是一家民宿能否成功的重要因素。

       充满个性的民宿品牌的打造首先是要让人知道，世界上居然还有这样一个地方，其次是让人认同，最后把人引过来，慢下来，住下来，把钱留下来，还想反复来。而以上诸条的实现必须把某个方面的体验做到极致，提供的产品令人满意。否则的话即使投资巨大，但客人体验不好，代入感不强，民宿吸引力也不会高，因此，体验才是民宿品牌的核心。对于民宿来说，应当以项目的视觉体验和故事体验，创造出富有体验和想象空间的高品质闲暇生活，吸引住客自愿转发。

      “讲情怀，更要讲故事。具有情怀的故事，能够让你自己的民宿具有独特性，在主题营造过程中，也能让故事在客人的朋友圈流传。

     六、民宿的交通和区位

民宿依托成熟景区固然重要，但也不用过份依赖成熟景区，民宿不同于宾馆之处是每一个具有自己独特文化的民宿都有自己的隐形固定受众客源， 民宿的客源群体即使位置偏远的民宿也能够让目标群体找到并抵达，这就为那些地处偏远、环境优美、具有文化特色的民宿提供了机会。

     以上纯属个人观点，不喜勿喷，拒绝拍砖
欢迎对民宿有兴趣的朋友们加微探讨，凌双全15151560519（微信同号）
（本文部分图片由王立新、徐亦军老师拍摄于塔畈冯冲尧韭涧草堂）

爱在深秋

民宿，有些参差不齐。实话实说，这几年到处都是民宿，但是好的没有几家。

独钓寒江

二掌柜思考深入

山城风景

氤氲繁星

潜山包青天

文峰文人

   山里面这时候应该很潮湿吧。怎么住？可以租住吗？

宏鑫房产

温馨拍客

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