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天柱山茶叶历史 作者:王老师
安徽省天柱山茶早在一千多年前的唐代就声震朝野,名闻天下了。
唐代贡茶有舒州天柱茶。”茶圣陆羽在其《茶经》记载,如《茶经》(卷下八之出)“舒州茶”(原注潜山,唐为舒州)就被提及了四次,出现的频率之高,足见天柱山茶在茶圣陆羽心里的位置和分量。
据南唐尉迟屋的《玉泉子》记载:唐宰相李德裕一生酷爱天柱山茶,别无他好,但凡下属一有放任舒州为官的临行前,他左叮咛又嘱咐的一件事就是别忘了给他谋求天柱山茶,带给他品茗,因为久负盛名的天柱山茶入口甘甜,清香凛冽,怡心明目,醒酒祛毒乃茶叶之极品。
有唐工部侍郎(城建部副部长)即以一首《贫女》:“蓬门未识绮罗香,拟托良媒亦自伤。谁爱风流高格调,共怜时世俭梳妆。敢将十指夸针巧,不把双眉斗画长。苦恨年年压金线,为他人做嫁衣裳。”
即是拟人,亦是自拟而名噪天下的大诗人秦韬玉,在《全唐,诗》就有一首《寄谢天柱山茶》诗为证:
太守怜才寄野人,(时未入仕,故自称野人。)山童碾破团峦月。
诗人秦韬玉可是将天柱山茶的制作,以及烹茶、品茶意境的全过程描绘得淋漓尽致而惊风雨泣鬼神!而将天柱山茶赞美得无以复加,视为人间仙品的当数唐徐州节度使著名诗人薛能了。《全唐诗(卷五六)》记载:《谢刘相(宰相刘邺)寄天柱山茶》:
由此可知,天柱山茶早在唐代就为国品,是王侯将相之间的馈赠礼物,就连王母瑶池的仙桃,嫦娥的仙药与之相比都索然无味,黯淡无光。
诗中提到的刘相刘邺与一生酷爱天柱山茶的宰相李德裕,可谓无独有偶,家世渊源。据《旧唐书》卷一七零、《新唐书》卷八一三记载:刘邺 ,字汉藩。江苏句容人。其父刘三复,李德裕拜浙西观学察使,以所业文,诣郡干谒。德裕阅其文,倒履迎之。乃辟为从事,管記室。
武宗会昌时,李德裕拜相,即擢刘三复为刑部侍郎,弘文馆学士。
而刘邺,七岁能诗,李德裕将之与诸子同砚师学,大为嘉赏。《全唐诗》卷六零七、有刘邺《翰林作》:
及《侍漏院吟》:
宋《诗话总龟》谓之“才调情高”,《旧唐书》载:“邺以李德裕、贬死珠崖,朝以令狐绹当权,累有赦宥,不蒙恩例。懿宗即位,邺奏申冤。谓:李吉甫、李德裕父子为相,均为宏才,劲正无群,有声迹功效。被窜遐荒,血属将尽,生涯已空。宜赐哀闵,兼赐赠官。”
敕复李德裕太子少保、太尉、卫国公。赠左仆射。世高起义。而刘邺于咸通十一年以兵部侍郎、礼部尚书并充诸盐铁转运使,擢迁为相。
而薛能据《唐才子传校笺》卷七《薛能传》云:薛能于武宗会昌七年(846)进士及第,后历任中外。时任徐州节度使,为晚唐著名诗人。与宰相刘邺私交甚笃,故以天柱山茶相赠,从而传为天柱山名茶千古历史佳话。
天柱山茶叶在一九八五年南京全国名茶评比会上,“天柱剑毫”为全国名茶,一九九一年,荣获全国七五星火博览会优秀奖。
近年,天柱山不少强势品牌好茶推向市场,相信天柱山茶,一定会再创历史辉煌! (作者:王老师)
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