常喝黑苦荞茶能增强免疫力？

雁门清高苦荞

经过这场疫情，我们的专家研究证实，营养、疾病与免疫三者是互为因果、相辅相成的。冬天，人的免疫力低下，会造成机体对营养基质的利用，引发疾病，而疾病又可引起营养不良和免疫缺陷。属于我们的春天回来了，武汉的樱花也照常盛开，静待我们养好身体。

苦荞是富硒且有足够膳食纤维的一种药食两用的农作物，苦荞茶是将苦荞的种子苦荞米经过筛选、低温烘炒等工序加工而成的冲饮品，人体每天需要喝八杯水，冲泡苦荞茶能将苦荞茶的有益物质溶解于水中，让我们充分吸收苦荞的营养，那么苦荞茶究竟有什么作用呢？为什么能够增强我们的免疫力呢？

增强免疫力

苦荞茶中富含蛋白质、叶绿素、脂肪、碳水化合物和各类微量元素，这些物质可以增强人体免疫力，延缓机体衰老，增强抗氧化能力。

降血糖

苦荞茶中含有黄铜类物质，它能够促进胰岛β细胞的恢复，降低血糖和血清胆固醇，改善糖耐量对抗肾上腺素的升血糖作用，同时它还能够抑制醛糖还原酶，因此可以治疗糖尿病及其并发症。

保护肝脏

苦荞茶中所含的黄酮类物质对急慢性肝炎、肝硬化，脂肪肝以及因半乳糖胺和CCL4等引起的中毒性肝损伤均有一定的疗效。

苦荞茶在免疫营养中起重要作用的营养素，包括常量营养素蛋白质和膳食纤维素、微量营养素硒以及特殊营养脂肪酸等。

清晨一杯苦荞茶控糖一整天，下午一杯苦荞茶解压又轻松。

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