黑椒牛肉苦荞饭

雁门清高苦荞

黑椒烹出来的美味，想想都让人垂涎三尺，苦荞香米是我们生活的主食，今天教荞粉宝宝们做一道健康又美味的黑椒牛肉苦荞饭，简单易学，快来get吧！

准备食材

主料：苦荞香米、大米、鸡肉、鸡蛋、葱、蒜、洋葱、胡萝卜、牛肉

辅料：生抽、老抽、盐、黑胡椒粉

步骤

1. 苦荞香米和大米1:4的比例混合蒸米饭；

2. 按照正常蒸米饭的步骤即可，蒸熟后晾一会儿；

3. 将葱、蒜、洋葱切成沫，胡萝卜切丁；

4. 牛肉分别切成片状和丁块；

5. 鸡蛋加入盐和黑胡椒粉；

6. 冷锅热油，将所有的菜品炒制；

7. 黑椒牛肉苦荞饭就完成啦！

一盘香气喷喷的黑椒牛肉苦荞饭就可以享用了，根据个人喜好还可加入番茄酱，赶快学会享受美味啦。

黑椒牛肉苦荞饭

云风山潜

看着挺好吃的！