有机黑苦荞茶多少钱

雁门清高苦荞

市场上黑苦荞茶产品琳琅满目，价格也千差万别。太便宜的怕质量不达标，太贵的又担心被坑。那么，黑苦荞茶合理价格究竟是多少呢？

苦荞茶分为黑苦荞茶和黄苦荞茶。那么黑苦荞和黄苦荞的区别是什么呢？

1. 黄苦荞外壳为黄灰色，黑苦荞外壳为黑色，但脱壳以后，一般人凭肉眼很难分辨。

2. 黄苦荞产量较高，一般亩产在350斤左右，而黑苦荞的亩产一般不超过200斤左右。

3. 黄苦荞一般生长在海拔1500米左右的山区，而黑苦荞一般需生长在海拔1800-3000米左右的山区。

4. 从营养价值上来区别：黑苦荞有“黑珍珠”之称，其生物类黄酮芦丁含量是黄苦荞的3—5倍，其他所含有的营养价值都比黄苦荞高。

5. 从价格上来区别：黑苦荞由于其产量少，营养价值高，所以价格也比黄苦荞高。

6. 产地区别：黄苦荞主要主要生长在四川、云南地区，黑苦荞主要生长在华北的山西北部、内蒙和中国西南的四川、贵州、云南等地区。

综合起来，黑苦荞功效自然比黄苦荞的功效要更好，也正是由于营养价值和成本等方面的原因，黑苦荞茶的价格比黄苦荞茶的价格要高。

就黑苦荞来讲，不同地域的黑苦荞也差异很大。雁门苦荞，也称“鞑靼荞”，黑苦荞中的优异品种，为“国家地理标志保护产品”，有“五谷之王”美誉。雁门苦荞生长在最适宜种植苦荞的北纬40度地带，生长期150天，土壤中微量元素被充分吸收；四川云南等地的苦荞位处低纬度地带，生长期短，营养价值相对较低。

雁门苦荞为有机产品，富含黄酮、有益微量元素、维生素、纤维素、淀粉、脂肪、蛋白质等营养素，硒含量比其它苦荞高出10倍，生物类黄酮芦丁含量比其他苦荞高3—5倍。雁门苦荞有调节血糖、血脂、血压和通便排毒的功效，有“血液清道夫”之称。正所谓：清三高，自清高。

苦荞茶，按工艺分为烘炒型、膨化型、微波脱水型、全株型。烘炒型可最大程度保留黄酮含量，营养最大，成本也最高。雁门清高苦荞茶即为烘炒型。

雁门清高苦荞茶为有机食品、国家地理标志保护产品，颗粒小非膨化，天然富硒，黄酮含量最高，口感也最好。

膨化型苦荞茶，颗粒蓬松，成本极低，膨化原因使苦荞分子结构发生变化，营养成分流失严重，建议少吃。

微波脱水型苦荞茶，颗粒颜色深棕透亮，电磁波辐射破坏了苦荞分子结构，营养成份流失严重，建议少吃。

全株型苦荞茶，颗粒、颜色等外形整齐均匀，生产成本低，添加有食用胶或黏合剂，对健康有不利影响，建议少吃。

因此，无论从品种上讲，还是从工艺上讲，雁门清高苦荞茶都是最好的，况且雁门清高的文化底蕴与内涵还是其他任何一个品牌所无法比拟的，会让消费者的人生洒脱清高起来。