惊蛰来一碗清肺养胃黄小米雪梨粥，让你一整年都下火

雁门清高苦荞

明天就是惊蛰了，吃梨的习俗还是要延续的，小荞推荐一款清肺养胃的黄小米雪梨粥，让你一整年都下火。

主料：雁门清高沁州黄小米，雪花梨

辅料：清水，冰糖

步骤：

1. 雪花梨洗净削皮，切成块，备用；

2. 雁门清高沁州黄小米淘洗干净；

3. 将黄小米和梨放入锅中，加入适量清水；

4. 大火烧开锅，转小火煮20分钟；

5. 喜欢甜的小伙伴可以加入适量冰糖；

6. 黄小米雪梨粥就完成啦！

粥补身，米养心，山西特产清高沁州黄小米原产地原生态，石碾脱壳小米，色泽金黄，颗粒饱满，清香怡人，浓香绵绸，米油丰富，香鲜细腻。乍暖还寒的时节，清早起床喝上一碗热粥，即可以帮助保暖、增加身体御寒能力，又能清肺养胃败火，大家赶紧一起动手来煮沁州黄小米粥食!