让“垃圾零食”不再“垃圾”的苦荞脱苦面粉

雁门清高苦荞

人人都爱吃零食类的饼干、面包、蛋糕等，更爱吃街边米线、麻辣烫等等，但这些食品却都是“垃圾食品”的代名词。而喜欢这些食品的人不仅限于年轻女性，还包括小孩，而我们要做的不是杜绝她们食用这些“垃圾食品”，应该把这些“垃圾食品”变的健康。当然这就需要从源头——原材料抓起，雁门清高新推出的脱苦粉可以制作各种零食饼干、面包、蛋糕糊糊和米线、朝鲜冷面等街边食品。

雁门清高脱苦型苦荞粉，清醇细腻，畅享清高人生。针对苦荞粉适口性差的缺点，雁门清高采用过热蒸汽处理及生物酶调质技术，钝化其中芦丁降解酶活性，降低致敏性及抗营养因子含量，国内独家推出脱苦苦荞全粉。

今天我们来介绍脱苦苦荞全粉制作的苦荞曲奇

1. 将木糖醇粉加入室温软化的黄油中；

2. 用电动打蛋器搅打；

3. 分次加入淡奶油，打成絮状；

4. 筛入荞麦面粉，拌匀，装入裱花袋中；

5. 挤出自己喜欢的形状，放入冷冻室冻十分钟；

6. 放入预热180度的烤箱，十五分钟（根据自己烤箱的情况调节）。

属于我们的健康零食时代已经到来啦，期待脱苦粉的上市。

云风山潜

吃货！！