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清高沁州黄小米软糯绵香 暖在心底

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发表于 2018-1-20 16:38 | 显示全部楼层 |阅读模式

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“金珠子,金珠王,金珠不换沁州黄。”是当地人熟知的谚语。山西特产倍受全国人民的喜爱,山西老陈醋、沁州黄小米、平遥牛肉、太谷壶瓶枣、汾阳杏花村等等,山西的特产数不胜数,堪称人间美味,但细心的人会发现山西的特产都跟健康息息相关,而沁州黄更是在山西乃至全国都是相当有名的。
一日之计在于晨,早餐是我们一天很重要的一餐,不仅要吃,还要有营养,清高沁州黄小米产地来源于山西长治沁县,这里气候独特,四季分明并且有充足的阳光和日照。
古老的山区红土地孕育山西清高沁州黄,采用一年一熟收割,历经种植、育苗、拔节、抽穗、灌浆、成熟直至收割,人工跟踪小米每个生长过程,细心栽培。
利用石磨碾压磨皮,原始的人工石磨碾制,保留米粒的不透明颜色和颗粒的完整。
沁州黄小米金黄明亮,颗粒饱满,谷香馥郁的小米味香,口感浓香绵软,让人回味无穷。
粮买沁州黄,营养清高坊!黄小米就像妈妈的爱,做在手上,暖在心底,思念的味道,久久的味道!


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