征求老家特色菜肴名称

潜山苏女 · 发表于 2015-10-23 22:51

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本帖最后由潜山苏女于 2015-10-23 22:53 编辑

本人为食品质量与安全专业的在校大学生，由于专业原因，最近有一课堂作业：每人以自己老家的特色菜肴为主题制作一个PPT。时间紧凑，考虑到自己阅历浅薄，请求老家的朋友们多多提供相关资料，最好取我们潜山本地的特色菜肴，来源有历史或传说更好！谢谢！:):handshake

1097727876 · 发表于 2015-10-24 08:49

访几家土菜馆作业完成的更快。

潜山苏女 · 发表于 2015-10-24 09:42

1097727876 发表于 2015-10-24 08:49
访几家土菜馆作业完成的更快。

我在阜阳

qwer999999 · 发表于 2015-10-24 13:36

红芋圆烧肉

youyu · 发表于 2015-10-24 14:37

板栗烧鸡，青椒炒野生河鱼，石耳老鸭汤，薏仁米猪肚汤红烧汪丫鱼，清炒蓬蒿，毛草菇烧肉。等等

1097727876 · 发表于 2015-10-24 17:35

猪肉蒸手工面潜山最出名上了CCTV2

潜山苏女 · 发表于 2015-10-25 09:03

qwer999999 发表于 2015-10-24 13:36
红芋圆烧肉

谢谢！:handshake

潜山苏女 · 发表于 2015-10-25 09:04

youyu 发表于 2015-10-24 14:37
板栗烧鸡，青椒炒野生河鱼，石耳老鸭汤，薏仁米猪肚汤红烧汪丫鱼，清炒蓬蒿，毛草菇烧肉。等等

谢谢！:):handshake

潜山苏女 · 发表于 2015-10-25 09:04

1097727876 发表于 2015-10-24 17:35
猪肉蒸手工面潜山最出名上了CCTV2

是潜山特色菜肴吗？

1097727876 · 发表于 2015-10-25 15:32

潜山苏女发表于 2015-10-25 09:04
是潜山特色菜肴吗？

是的呦，天柱山肉蒸面上了央视二套《美食走四方》

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