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板栗飘香农家乐 浓浓九月,又到了板栗成熟的季节,栗子暖暖轻轻的香味,细腻甜糯的口感总是轻易征服我们的味蕾。虽说现在板栗一年四季街上都有卖,但现在的食物卫生着实让人不放心,不良商贩在糖炒栗子里面添加石蜡已经是公开的秘密。要想吃到新鲜又卫生的板栗到底应该去哪儿呢?天柱山农家乐特别推出板栗采摘特色游活动,让游客不仅能吃还能亲身体验这“刺儿果”怎么摘。 戴上草帽、套上手套、扛上竹竿、背起竹篓……全副武装后就能朝山里出发了。山坡上、山路边长满了大大小小的栗子树,一颗颗小刺球充实在树丫上。有的熟透了,山风吹过,丰腴饱满的板栗就掉落在地,你尽管拎着篮子,到树底下草丛里去捡起来,这样成熟自然掉落的板栗是最甜最好吃的,而且个还大。有的板栗绽开了小口,露出了褐色的果实,你就用长竹竿瞅准了轻轻一敲,它就掉落下来了。口渴了直接就生吃几个,别有一番甜甜脆脆的风味。 当您在板栗树下翻着草丛和树叶捡栗子,会不会回想起儿童时代的种种美好回忆…… 没有“张口”的板栗就需要用上工具迫使它们开口了。要把外边带刺的外壳去掉可是项“高危工作”,必须戴上厚厚的手套才能保证手不被硬刺扎到,你看娴熟的农民伯伯一般先用脚踩住小刺球的一半固定好,然后再用剪刀或钳子对准外壳用力一转,这时带刺的外壳就会破开,里边的板栗就会漏出来。自己尝试着剥一小筐,吃饭要用的板栗就足够了。板栗炖肉、板栗烧鸡、板栗排骨……关于板栗的美食都在农家乐的厨房里酝酿着,游客们辛苦了半天终于能吃上最地道的板栗盛宴。 板栗采摘集中在9月至10月,天柱山农家来提醒有意前往采摘的游客:中秋、国庆假期农家乐将迎来游客高峰,请尽量提前预订,以便我们为您提供最优质的服务。
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