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天柱山茶

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发表于 2015-4-17 22:38 | 显示全部楼层 |阅读模式

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本帖最后由 涧底松 于 2015-4-17 22:55 编辑

天柱山茶

       安庆天柱山茶可谓历史悠久、无比辉煌。早在一千多年以前的唐代就声震朝野、名闻天下了。安徽教育出版社2009年3月第一版《中国人最该读的文化常识》(名茶与贡茶)238面:“贡茶就是向皇帝进贡的茶,唐代贡茶有舒州天柱茶”。茶圣陆羽在其《茶径》记载,如《茶径》(卷下八之出):“舒洲茶”(原注潜山·唐为舒州)就被提及了四次,出现的频率之高,足见天柱山茶在茶圣陆羽心里的位置和份量。据南唐尉迟屋的《玉泉子》记载:唐宰相李德裕一生酷爱天柱山茶,别无他好,但凡下属一有放任舒州为官的临行前,他左叮咛右嘱咐的一件事就是别忘了给他谋求天柱山茶,带给他品茗,因为久负盛名的天柱山茶入口甘甜,清香凛洌、怡心明目,醒酒袪毒乃茶叶之极品。
       有唐工部侍郎(城建部副部长)即以一首《贫女》:“蓬门未识绮罗香,拟托良媒亦自伤。谁爱风流高格调,共怜时世俭梳妆。敢将十指夸针巧,不把双眉斗画长。苦恨年年压金线,为他人做嫁衣裳”。即是似人,也是自拟而名噪天下的大诗人秦稻玉,在《全唐诗》里就有一首《寄谢天柱山茶》诗为证:
          “天柱香芽露香发,炒研瑟瑟穿荻蔑。太守怜才寄野人(时未入仕,故自称野人),
            山童碾破团峦月。倚云便酌泉声煮,兽皮潜然蚌珠吐。看著晴天早日明,
            鼎中飒飒生风雨。老翠香泥下方熟,揽时绕筋秋云绿。耽书酌茶两多情,
             坐对闽几睡先足。洗我胸中幽思情,鬼神应欲愁成哭”。
      诗人秦稻玉可是将天柱山茶的制作,以及烹茶、品茶意境的全过程描绘得淋漓尽致而惊风雨泣鬼神!
而将天柱山茶赞美得的无以复加,视为人向仙品的当数唐徐州节度使,著名诗人薜能了。《全唐诗(卷五六)》记载:《谢刘相(宰相刘邺)寄天柱山茶》:
           “两串春团敌夜光,名题天柱印淮杨。偷嫌曼桃无兼味,捣搅嫦娥药不香。
            惜恐被分缘利市,尽应难觅为供堂。相官寄与真抛却,赖有诗情合得尝”。
由此可知,天柱山茶早在唐代就为国品,是王候将相之间的馈赠礼物,就连王母瑶池的仙桃,嫦娥的仙药与之相比都索然无味,黯谈无光。
诗中提到的刘相刘邺与一生酷爱天柱山茶的宰相李德裕,可谓无独有偶,家世渊源。据《旧唐书》卷一七0、《新唐书》卷八一三记载:
刘邺,字汉藩。江苏句容人。其父刘三复,李德裕拜浙西观学察使,以所业文,诣郡干谒,德裕阅其文,倒屣迎之。乃辟为从事,管记室。武宗会昌时,李德裕拜相,即擢刘三复为刑部侍郎。弘文馆学士。而刘邺,七岁能诗,李德裕将之与诸子同砚师学,大为嘉赏。《全唐诗》卷六0七、有刘邺《翰林作》:
          “曾是江波垂钓人,自怜深厌九衢尘。浮生渐老年随水,往事曾闻泪满巾。
           己觉远天秋色动,不堪闲夜雨声频。多惭不是相如笔,虚直金銮接侍臣”。
   及《侍漏院吟》:
          “玉堂帘外独迟迟,明月初沉勘契时。
           闲听景阳钟尽后,两莺飞上万年枝”。
        宋《诗话总龟》谓之“才调情高”,《旧唐书》载:“邺以李德裕、贬死珠崖,朝以令狐绹当权,累有赦宥,不蒙恩例。懿宗即位,邺奏申冤。谓‘李吉甫、李德裕父子为相,均为宏才,劲正无群,有声迹功效。被窜遐荒,血属将尽,生涯已空,宜赐哀闵,兼赐赠宫”敕复李德裕太子少保、太尉、卫国公。赠左仆射。世高其义。而刘邺于咸通十一年以兵部侍郎,礼部尚书并充诸盐铁转运使,擢迁为相。
      而薜能据《唐才子传校箋》卷七《薜能传》云:薜能于武宗会昌七年(846)进士及第,后历任中外,时任徐州节度使,为晚唐著名诗人,与宰相刘邺私交甚笃,故以天柱山茶相赠,从而传为天柱山名茶千古历史文化佳话。
     天柱山茶叶在一九八五年南京全国名茶评比会上,“天柱剑毫”为中国名茶。一九九一年,荣获全国七五星火博览会优秀奖。
     相信天柱山茶随着天柱山不仅成为国家名片而且跻身为世界名片,一定会再创历史辉煌!


发表于 2015-4-17 23:07 | 显示全部楼层
好深奥的。
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发表于 2015-4-17 23:25 | 显示全部楼层
那时候的天柱山茶也许真的很好!
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发表于 2015-4-18 09:06 | 显示全部楼层

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