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江徽农庄简介
江徽农庄坐落在世界地质公园、国家五A级风景区天柱山的脚下，位于潜山县痘姆乡吴塘村，和三祖寺、野寨中学隔河相望，距离野寨高速路出口1.5公里，属潜山县招商引资项目。
农庄由宁波市江徽美食餐饮有限公司投资兴建，两千五百万元的一期工程已基本建设完成。现有近40个标准间；3个功能齐全的会议室；宴会厅及包厢可供500人同时就餐和会议的需求，是一家集餐饮住宿、会议接待、商务洽谈、婚礼庆典、休闲釆摘为一体的综合型服务公司。
生态环保的食材链条 循环利用，健康养殖。为确保绿色健康食材的供应，公司利用承包市内众多学校及政府食堂的优势，开辟家禽家畜养殖基地，利用剩菜剩饭和青菜、谷糠等做饲料进行养殖；开辟蔬菜果木种植基地，完全使用养殖基地的有机肥，杜绝农药、增长素的介入，保证四季时令蔬菜与新鲜瓜果的提供；开辟农副产品加工基地，利用自家生产的食材，进行米酒酿造、咸菜腌制以及豆制品和糕点加工等；设立配送中心，统一调用。在保证食材新鲜的同时，减少中间环节，节约成本。 健康养殖的核心，就在于体现经济、社会和生态效益的高度统一。
地方特色文化荟萃 农庄所在地潜山县痘姆乡，与天柱山国家地质公园一桥相连，境内“潜阳十景”有三：“ 吴塘晓渡”、“酒岛流霞”、“诗崖漱玉”，与“山谷流泉”、“九井西风”、“石牛古洞”等景点隔河相望，农庄六包厢以此命名。 这里还是新石器时期薛家岗遗址出土陶器的发源地。痘姆陶器手工制作技艺为“省级非物质文化遗产”、痘姆为“安徽省非物质文化遗产传习基地”。农庄的景观雕塑、绿植用盆、壁柜展示均体现古陶之乡的独特文化品味。 痘姆民间艺人及艺术团体众多，被省文化厅授予“安徽省民间文化艺术之乡”称号，潜山还是京剧鼻祖程长庚、黄梅戏表演艺术家韩再芬的故乡。农庄今后的接待工作中，将不定期安排具有当地特色的文艺演出。 潜山是“孔雀东南飞”故事发生地，凄美的爱情故事千年流传。农庄已栽种近百种共2000多株玫瑰花和几十种名贵苗木。花开时季，玫瑰满园，是县内最理想的婚纱拍摄和婚宴场所。 青山绿水农家乐，赏陶听戏闻花香。
三大特色的佳肴 利用农庄自身生产的食材，打造纯天然、纯绿色食品；利用身处大别山的自然优势，深挖潜山天然食材与独特的农家菜制作技艺，打造古皖文化美食品牌；利用总公司在宁波的便利以及两边配送中心的车辆频繁往来，品质好、价格低的东海小海鲜也将是江徽农庄餐桌上的另一特色。 潜山籍的江徽农庄总经理江中民先生是国家级特级烹饪大师、南瓜饼最早制作者。在他的亲自培训和指导下，农庄菜品将不断创新，技艺非凡的江徽厨师团队已为您准备好清爽可口、绿色健康的味觉大餐！
让您的味蕾神经尽情品尝特级烹饪大师的技艺吧！
江徽农庄将按照星级管理模式及要求，恪守“宾客至上，服务第一”的宗旨，让您吃得放心、住得舒心、玩得开心！
农庄免费热线：400-0556-700
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发表于 2015-4-17 07:07
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