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涉事牛肉摊位在牛肉被查封后依然正常营业 澎湃新闻记者 蓝天彬 图
被现场查封的牛肉贴有 “brasil”字样 继江苏连云港、徐州等地被曝发现了巴西疯牛病疫区牛肉案之后,南京也发现了来自巴西的“未经经验检疫”的牛肉,且极有可能已流入到市民餐桌上。 澎湃新闻从工商等多个信源获悉,12月8日下午,南京工商、食药监等多个部门突击检查,在该市栖霞区一家菜市场发现并查扣了570斤巴西牛肉,这些牛肉未经检验检疫就进入中国,并流入到南京的菜市场。 目前,相关部门将对这些巴西牛肉作进一步检测。南京市公安局栖霞分局也介入调查。 这些“未经检疫”的走私牛肉源头来自于哪里,又是怎么进入中国的?各利益链条及销售上下线之间又是如何转手的,目前仍是谜团。 5个月前的巴西“未检疫牛肉”流入南京 8日下午,澎湃新闻记者赶到事发地——位于南京市栖霞区尧佳路的天盾菜市场。这是家在地下一层的菜市场,大约有八九十个摊位,主要是蔬菜摊和猪肉摊。 被查扣牛肉的摊位,是这家菜市场唯一的牛肉摊。简易的摊位上,摆放着羊肉、牛肉。灯光暖色调,让羊肉、牛肉显得新鲜。 这家摊位上,64岁的大妈和顾客笑呵呵打着招呼,手起刀落,麻利切肉,生意似乎并未受到影响。偶尔有顾客问,“有牛肉卖吗?”大妈会推托说:“卖完了,买羊肉吧”。 多名摊贩对澎湃新闻说,8日中午,一些政府部门人员来到该摊位,突击检查牛肉,“查扣了一箱又一箱,有几百斤,听说是巴西来的牛肉,有几十个人围观”。 知情人士透露,当时,先是栖霞区工商局尧化工商所来人,接着是栖霞区食药监局、农林局等,总共来了8人。 监管部门人士检查发现,一小部分新鲜牛肉是有检验检疫证明的,但更多的冷冻牛肉,则放在摊位桌子下面,用纸箱或塑料袋装着。这些大批量的冷冻牛肉,没有检验检疫证明,外包装上印有巴西的英文“brasil”等字样,日期显示为2014年7月22日。 澎湃新闻了解到,2012年底,巴西成为疯牛病疫区,我国明确规定,不得销售来自巴西疯牛病疫区的牛肉及相关副食品。直到2014年7月,我国才打算取消对巴西牛肉的进口禁令。 这批巴西牛肉是如何绕过中国海关和检验检疫部门进入中国,目前仍不得而知。 尽管如此,如果没有检验检疫证明,仍然存在安全隐患。 摊主大妈再三对澎湃新闻说,她不知道牛肉是从哪里批发来的,都是儿子进货的,“儿子回淮安老家了,还不知道牛肉被扣的事”。 据了解,该摊贩销售的牛肉为28元/斤,该价格并无明显偏低等异常现象,与周边菜市场的价格相差不大(28—30元/斤)。 附近商户余先生对大妈的说法有点不满意,他说,“要查清楚是哪里来的,这附近好多小店都是从这里买牛肉的,吃了怎么放心?” 余先生说,这家人在该菜市场经营牛肉摊已有七八年了,生意一直不错,没想到会出现这种情况,让人震惊。 这批巴西牛肉是从什么时候开始售卖的?摊贩大妈对澎湃新闻模糊回应说:“不知道”。 澎湃新闻多次电话和短信联系涉事摊贩刘先生,均未获得回应。 “眼尖”市民发现牛肉上有“brasil”字样,进而举报 澎湃新闻了解到,查扣这些牛肉,源于当地一位“眼尖”的市民的举报。 据最早接到此爆料消息的南京电视台一位人士向澎湃新闻介绍,南京市民陈杰(化名)前几天在栖霞区天盾菜市场买菜,刚好牛肉摊要收摊,他一眼瞥见冷冻牛肉的袋子上有巴西英文“brasil”字样。联想到最近江苏警方宣布破获的巴西疯牛病疫区牛肉案,他觉得这些巴西牛肉也很可疑,遂联系南京电视台新闻频道爆料。 该电视台记者到场后,遂向南京市栖霞区食药监局、尧化工商所等部门举报。接着,就是多家部门部门联合出动,查扣了这批巴西牛肉。 南京尧化工商所相关负责人对澎湃新闻说,他们是8日中午12点多出动的,直到3点多才查扣完,“我们雇了一辆面包车,把这些牛肉运到另一个地方,查封、检测,再做下一步打算”。 该负责人证实,查扣的570多斤牛肉,有巴西的英文字样,但没有相关检验检疫证明。 随后,尧化工商所还突击检查了辖区内的另两家菜市场,直到当天傍晚6点左右才收工,所幸尚未发现“问题牛肉”。 该工商所相关负责人说,这些未经检验检疫的进口牛肉,按照我国法律,要直接销毁,彻底消除影响。不管是不是疯牛肉,“只要进口手续不全、检验检疫手续不全,一律销毁。” “请大家不要恐慌,正规菜市场的肉,都是能拿出正规检验检疫手续的,是可以放心的。”上述工商系统人士称。 “现在尚不能确定这些被查扣的牛肉就是‘疯牛病牛肉’,只能说是‘未经检验检疫’,有潜在的危害。”栖霞区食药监局人士说,下一步将对餐饮企业加大检查力度,“不是一天能查完,会加大力度,不让‘问题牛肉’流入餐桌”。
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