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[创业交流] 【caopan请进】 90后 创业 淮南牛肉汤 【坐标:大园 川鎏大酒店巷子】

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发表于 2014-10-12 20:29 | 显示全部楼层 |阅读模式

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那天因为偶然的一个机会,跟老婆提议去潜山论坛里小姑娘开的【淮南牛肉汤】吃午饭,于是有了这次的经历。这些天,一直想在caopan的帖子里跟帖,却始终找不到她的帖子了,于是,新开一帖子,希望她能看到,或者有人能请她过来看看。
首先得恭喜小姑娘,小姑娘生意看来已经步上正轨了,我们吃一碗面的功夫,就有好几个人都过来吃了,而且小美女都请了帮手了。恭喜!

店面不是很大,但是布置得还算可以,而且还有音乐听,不错。
在这里,想向美女老板提2个小建议:
1.楼主有过敏性鼻炎,店主恰好又将煤炉子放在门口,且没有设计排烟通道,吃饭的时候,店里也有烧煤的味道,让我觉得有点不舒服。当然,重点不在我本人,因为我算个啥?嘿嘿...但这是一个细节问题,会不会有些人闻到这个味道转身而出或者说,下次再也不来了?
2.那天,中午的时候,还是有些热的。餐桌旁没有任何降温的设备,没有吊扇、壁挂风扇、好像也没有空调。尤其是面食,刚端上来的时候比较热, 加上没有降温设备,吃起来,不仅顾客待的时间要长(占用了餐桌,可能会影响到下位就餐食客的生意,再就是饭点就那么一小段黄金时段,由于店面大小的限制,其实店面不太适宜”留人“。但热的面食,热的天气,食客没办法吃快餐。),而且吃起来,也比较费劲,感受起码不是很舒服。如果有一家,开了空调,而且有免费wifi刷刷微博啥的,那大家会不会考虑到那一家去消费?
以上拙见,仅供参考。如有不当之处,请无视。
淮南牛肉汤2.jpg 淮南牛肉汤 1.jpg


发表于 2014-10-12 22:26 | 显示全部楼层
必须顶贴     盼姐牛   
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发表于 2014-10-12 21:10 | 显示全部楼层
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发表于 2014-10-13 08:17 | 显示全部楼层
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发表于 2014-10-13 11:08 | 显示全部楼层
确实小店煤炉子有时候会让人很难受,有啥法子解决?
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发表于 2014-10-13 11:31 | 显示全部楼层
有时间去尝尝味道.
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发表于 2014-10-13 14:28 | 显示全部楼层
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发表于 2014-10-13 15:06 来自手机 | 显示全部楼层
在哪里?
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 楼主| 发表于 2014-10-13 18:39 | 显示全部楼层
新百百货对面,川鎏大酒店旁边的巷子里,离巷口大约50米的样子。
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 楼主| 发表于 2014-10-13 18:40 | 显示全部楼层

新百百货对面,川鎏大酒店旁边的巷子里,离巷口大约50米的样子。

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