90后创业心得

caopan

                没有华丽的文字，没有很深的文字功底，只想在这下着小雨的上午，很安静的坐下来，用键盘敲打下这一路上走过来的酸甜苦辣。
       本人就是那些被贴着90后标签还觉得自己还很小的90后大军里一名，曾经我们被评为是垮掉的一代，如今90后也都先后步入社会，有些都已为人父母。
       在同龄人都忙着恋爱，忙着相亲，我选择了用一张离职单换取一张开往淮南的车票。
       辞去朝九晚五的工作，去淮南当地学习制作淮南牛肉汤的工艺，因为没有餐饮行业的经验，要学熬制高汤，学做葱花饼，这是一个很漫长的过程，业余时间还需要给自己补充经营管理方面的知识，因为本人学的是电子商务专业，毕业后一直从事电商方面的工作，对于直营店的管理与营销一切都是零起步。
      回到潜山花了两月时间找门面，在这里必须吐槽一下，潜山的门面真是两个字“死贵”市口好的地方还有三五万的转让费。初次自己开店，不管是选址还是预期投资金额都比较谨慎。跑遍潜山大街小巷，尝遍了大小免贵以及小吃店，经调查研究，对自己是越来越有信心，深信淮南牛肉汤的香辣口感会深受广大群众的喜欢。
       经综合考虑，最终将地址定在川鎏酒店后门，这条大园路上，这条路虽然不是闹市，但是来往人流量还是挺大并且靠近旅游汽车站，就这样确定了地址，然后是装修，买设备一共花了一个月时间。这一个月对于一个没有太多社会经验的二十多岁女孩子来说的确有很多困难，不懂装修，不知道哪里买材料，哪里去找师傅装修，但很多事情就是这样以为完成不了的，咬咬牙还是坚持过来了，酷暑的夏天，完成了装修及设备的采购，于6月6号正式开张营业。
       开业至今已经快有3个月时间，第一月客源不够稳定，再加上从上班族变成了劳苦大众，心理多少还是有点落差，各种不适应，各种不习惯都被每天早上四点半起床一直忙到晚上十点多给适应过来了。
        把我的故事分享给大家，第一是希望能结交到同样是餐饮行业的朋友，第二是希望通过这边病句连连的小文章让更多人了解我们小店。

冷馨凝

:)改日登门拜访啊

randyorten1

求学习技术！！！求QQ！感觉我家所处的门脸做牛肉汤比较合适。就差牛肉汤馆了。

和顺文印

草迷烟渚

我闺蜜淮南人，只要你做的正，下次我带她去吃呀。

武林盟主

盼姐的帖子要顶

南柯一梦

我们小区门口也有一家，味道不错

caopan

冷馨凝 发表于 2014-8-27 14:47
改日登门拜访啊

:)，期待您的光临！

caopan

武林盟主 发表于 2014-8-27 16:22
盼姐的帖子要顶

谢谢盟哥思密达

389864827

创业是很艰辛的，万事都是开头难，慢慢的就好了！祝生意兴隆！