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好吃的玉米烙非常简单呢要是大家喜欢吃的话早饭可以做来吃呢

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发表于 2014-7-26 09:27 | 显示全部楼层 |阅读模式

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  现在的工作节奏还是有生活节奏都非常的快,很多人因为想给自己多一点的睡眠时间,所以省下了吃早饭做早饭的时间睡觉,长时间不吃早饭对人的身体还是非常没有好处的,容易的肾结石,像白领,长时间不吃早饭,容易有亚健康症状,其实亚健康这次听起来就知道非常不好,健康就是健康为什么会有个亚健康呢,就是因为人们的身体长时间不运动,导致很多内部的奇观出现了不健康的症状。小编的妈妈是一位非常伟大的妈妈,因为每天的工作非常辛苦,所以小编的妈妈经常换着花样给我做早饭吃,最近我妈妈做了一个新的品种,玉米烙,新鲜的味道非常好吃,下面小编给大家说一说做法,各位妈妈可以给自己的孩子做来吃吃。
  原料:甜玉米粒1小碗、鸡蛋一个、胡萝卜半根、黄瓜半根、玉米淀粉2大勺、松仁1把、糖2小勺
  做法:
  1、鸡蛋加入碗中,打散成蛋液,黄瓜和胡萝卜清洗干净,去皮后切成小粒,松仁剥出果仁
  2、蛋液中加入甜玉米粒,加入黄瓜丁、胡萝卜丁和松仁,加入2小勺糖,最后加入淀粉,搅拌均匀即可
  3、锅中放1勺油,油热后,将玉米蛋液倒入锅中,尽量摊平,中小火加热
  4、等到玉米烙底部凝固并金黄后,翻面,正面再加热2分钟即可
  5、出锅后,切块即可食用,爱吃甜的可以表面再撒点糖,喜欢奇特的撒些番茄酱或是巧克力酱也是可以滴
  小贴士:
  1、罐装的玉米粒比较甜比较嫩,做出的玉米烙好吃,自家的粘玉米剥粒后做出的效果不如前者
  2、我用的是胡萝卜和黄瓜,喜欢的可以换成其他蔬菜,甚至放入水果,做成水果版玉米烙,如加入苹果、梨等,至于果仁也可以随自己喜好添加
  3、做玉米烙的时候要切忌火候,底火太旺容易将玉米烙煎糊,中火或中小火即可
  好吃的玉米烙出炉了一定要趁热吃,不然凉的话就没有那么好吃了。
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