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本帖最后由 QQ号码 于 2013-11-21 11:04 编辑
现在很多人可能与我的情况差不多,虽然花了有机蔬菜的钱,却买不到真正的有机蔬菜,这不仅仅使你我的利益受损,而且内心相当郁闷郁闷。虽然这种现象非常泛滥,但依然无法令人接受。
很长一段时间,我一直在思索如何才能在繁杂无章的市场中,选择出真正的有机食品呢?思索中我总结出以下几点。
第一,我们要选好品牌,通过国家认证的品牌,都会有追溯码,我们通过追溯码可以知道,产品从生产加工到出厂都有严格的把控过程。近日我去很多超市挑选有机产品发现,并不是所有的产品都具有追溯码,这个需要大家注意,尽量购买具有追溯码的产品。可以选择网购或者到比较高端的社区商店购买,网购中也要注意,要挑选具有追溯码的产品,比如我在友好商城有机食品网、沱沱工社等网站上购买的有机食品,基本都是具有追溯码的。
第二,我们在购买蔬菜的时候,除了看是否是有机食品外,还要注意新鲜度。很多到超市的蔬菜早上都是新鲜的,但是像我们这些白领就比较麻烦。可以选择小区菜点儿订购有机蔬菜,或者采用像顺丰优选、友好商城有机食品网、1号店等等都是具有冷链车配送的网商,能够保证蔬菜的新鲜度的同时确保有机蔬菜的品质,而且能够在合理的时间内送达很方便。
第三就是要全面了解有机食品的知识,不了解什么是有机食品,怎么可能不被骗呢!很多人对无污染无公害、健康环保等概念傻傻分不清楚,甚至觉得这就些都是有机食品的标准,那就大错特错了。
现在我就来给大家扫扫盲,所为无污染、无公害、健康环保只是有机食品生产的部分要求和条件,光是达到这些条件是远远称不上有机食品的。有机食品在生产过程中,不仅不能使用化学合成的农药、化肥、生产调节剂、饲料添加剂等物质,同时要严格拒绝基因工程及转基因产物,并且它对周围的环境、土壤、水等都有着很严格的要求。
简单来说,有机食品的生产过程,不仅土壤、水要求无污染,连生产环境也不能有污染,否则,生产出来的产品就不能算作是有机食品。我呢给大家举个例子,就拿有机鸡蛋来说,首先,在对鸡进行防病治病时要严格做到“无公害”,也就是不能食用化学药物,鸡在成长阶段也要使用纯天然绿色饲料,生长环境必须没有任何污染,这样才能达到基本的生产指标,同时在采集鸡蛋的时候,加工、包装、贮藏、运输等都要做到完全无公害、无污染。这样的鸡蛋才能算有机鸡蛋。
通过对知识的掌握,大家可以根据自己的只是,对我们所要买的有机食品做检查,了解它的生长环境、生产过程等等,去判断它是否真正属于有机食品。
比如我经常逛的友好商城有机食品网上,购买有机食品,上面都有厂家情况,可以多方面了解后在购买,这样我们才能选择真正的有机食品,使生活更健康。六管村 |