走过成都 感受这个特别的城市

宝贝宝贝

　　刚到成都的13号下午XX就领我们去吃火锅。据称这些火锅店生意都很好，到了7点左右的时候就爆满了，得在门外排队。这让我想起了武汉的太子。服务员问要什么锅底，我说鸳鸯吧，实在是对传说中的川菜之辣有些发怵。XX一口否决了，说是来这居然吃鸳鸯锅，太过分了。毫不客气的上了红锅。我一看，天啊，锅上面飘着厚厚一层红油，就像是油锅。油上飘着红辣椒和青花椒，新鲜的花椒。用的蘸料也是红油碟，和武汉的芝麻酱碟完全不一样。他们真是不吝啬红油啊，在油价这么贵的今天。



　　我对麻辣实在是有点恐惧，一般的辣还行，而对闻名遐迩的四川麻辣就没那么有底气了，于是往油碟里加了很多醋。加进去的菜在武汉倒是大部分都能看到。吃进嘴里，哈哈，感觉没想像中的那么恐怖，还可以接受。对面的XX却说，变味了，为了适应外地游客的口味已经变得不辣了，一点感觉都没有。我汗。



　　吃得挺爽，随后前往附近的藏族一条街。我从没有看到过那么多的藏民。不过我对藏族文化和饰品并没有多少兴趣。买了一点很小的藏香，香味很重，我不太喜欢。



　　锦里，在武侯祠旁边，著名的民俗一条街。那里让我想起了上海的城隍庙，仿古的建筑，各色的小吃，澎湃的人潮。我和youngtree一口气就呼噜了大部分的小点心。叶儿粑，就是叶子包的糯米包馅糕，有甜有咸;醪糟，就是武汉的米酒;蛋黄饼，就是蛋皮包馅;蛋烘糕，有点像武汉的米糕;锅魁，看上去和武汉的油饼或者千层饼;三合泥，不知道是哪三种成分做成的泥状物，不过我觉得很难吃;三大炮，很有趣，把热热的糯米团子往铜锅上砸，使其弹入红糖粉篓子中，砸三个团子，就会听到三声巨响。滚上红糖粉的团子再放入红糖浆中，很甜。



　　在成都住宿的第二天吃了担担面，成都人用的面都是水面，而不是热干面的那种面。担担面就像是加入辣椒、红油、芝麻等调料的干拌面。热热辣辣的很香很爽。还有凉面，他们的凉面和武汉的凉面不同，是甜辣的，也是用的水面，冷的，虽然也是用的红油，但是和担担面是完全不同的味道。我觉得比武汉的凉面好吃，哈哈。

温暖

是个休闲城市，我去过两次。

胡小四

儿子在电子科大读大四，成都是个好地方。