美团福州团购-荣誉大酒楼10人餐及四季饮食常识

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「荣誉大酒楼」荣誉大酒楼10人餐，元洪城 | 美团网福州站详情:http://fz.meituan.com/deal/1134271.html
-------------以下为该团购单内容-------------------------
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美味共享

价值：2258元

美团价：1388元

餐具+茶芥+服务免费
购买须知
有效期：2013.3.14 至 2013.5.31有效期内周末、法定节假日通用美团券使用时间：10:30-14:00,16:30-22:00请至少提前1天致电商家预约凭美团券到店消费不可同时享受店内其他优惠商家每日最多接待美团劵视商家的接待情况而定每桌限用1张美团券每张美团劵适合10人享用本套餐不含餐巾纸，如有需要，到店另付1元/包即可商家提供免费包间可供您使用堂食外带均可，商家提供免费打包服务本单只限2桌及以下，不适用于宴会只能使用普通包厢，不能使用沿江包厢酒水、饮料等问题，请致电商家咨询，以商家反馈为准特别提示：为了保证您的权益，请选择美团网线上支付，用户与美团以外的任何第三方发生的交易行为如出现问题，美团网都不承担责任，谢谢您的理解与支持！


美团实拍









上汤焗龙虾





铁板鲍鱼





青蒸青斑鱼





菜鲟焖淮山






石锅牛仔骨





太平杂烩锅





养生野米煮鱼肚





凉瓜炖小象蚌





紫菜扣元贝





海鲜焖冬粉





七彩小汤丸





清炒时蔬





凉拌海草





鲜椒鸭掌





五香豆干





咸小鱼干





酱萝卜





麻辣鸭血





水果拼盘





青瓜汁




中餐公开课




吃海鲜是一件很过瘾的事，同时也是一件很考验吃相的事，要如何在过瘾的同时保持优雅呢？可参考以下的小Tips：


龙虾和硬壳蟹首先拉下龙虾和硬壳蟹钳子放在一边，并从打开的一端吸出肉，接着再吃身体的部分。用刀子一边切一边取出，用叉子蘸着调味料吃。最后吃钳子，应该事先就弄裂，用蚝叉取肉，用叉子蘸着调料吃。

蚝用左手捏着其壳，右手用蚝叉取出蚝肉，蘸调味料用蚝叉吃。小虾及螃蟹的混合物也可以单独蘸调味料，用蚝叉吃。

文蛤蒸文蛤可以用手吃。蒸好的文蛤在端出来时应该是开裂的，必要时也可以用手掰开。掰开后，用左手捏着壳，右手抓住其颈脖处往上拉起，然后去掉壳，再把蛤肉放到汤里涮几次，把沙抖掉，蘸上调料即可入口。吃完后，可以喝文蛤汤，但因为有沙，不要喝到汤底。蒸文蛤没有斯文的吃法，不过正式的宴会鲜少上这道菜。


荣誉大酒楼


荣誉大酒楼创业于2001年，荣誉品牌自创业以来，以餐饮、酒店服务为主拓展连锁经营，在近十年内，荣誉酒店集团发展成为国内影响力较大、华东地区民众认知度较高的连锁酒店品牌。先后荣获福建著名商标、全国优秀餐饮企业、中国鲍鱼名店、中国食品安全示范单位、中华餐饮名店、中式菜肴研发中心推广示范基地、中国AAAA级绿色饭店、国家特级酒家、世界金钥匙酒店联盟等诸多荣誉。（美团网摄影师：洪浩）









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四季饮食常识节选：
滑溜肝丝制作方法：1.生猪肝切丝，在开水中焯一下；2.葱花、姜丝在油锅中爆炒出香味，水淀粉中加精盐调匀，放人笋丝翻炒，再将控干水的肝丝放人，出锅前加少量蒜片即可。
孩子在不同发育阶段消化器官的能力和对食物的需求是不同的，故食物的选择是以能满足孩子生长发育的需求，适应孩子的健康成长为标准。据有关资料调查，我国人民的膳食中普遍缺钙。作为父母，应该为孩子选择含钙丰富的食物，以促进孩子的生长发育。一般来说，含钙丰富的食物有三大类：牛奶及奶制品类、水产品类和蔬菜、豆谷类。下面介绍几款适宜于一周岁儿童的菜品，家长朋友可以根据孩子的发育特点，有选择地为孩子食用。
【翡翠豆荚】原料：豌豆荚200克，猪腿肉150克，鸡蛋1个，香菇3朵。
调料：酱油1大勺，水淀粉2大勺，盐、胡椒粉适量。
用茴香15克，先煎后取其汁，加入粳米100克，煮成稀粥。每天分2次食之。有行气止痛功效，适用小肠疝气。
用荔枝核30克，先煎后取其汁，掺入粳米50克，同煮成粥，经常食之，
(1)胃、十二指肠溃疡。取蜂蜜100150毫升，隔水蒸热后，于饭前空腹一次服下，一日三次。
(2)胃下垂及胃肠功能紊乱。选用优质鸡内金若干只，炒至焦黄，制成粉末状后服用。也可取牛奶250克煮沸，放人蜂蜜30克，白芨粉6克，炖服，每日服用一次。
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