美团网东莞站丰茂串城双人套餐及上海美食介绍

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「丰茂串城」丰茂串城双人套餐，石井东升路 | 美团网东莞站详情:dg.meituan.com/deal/5691025.html
-------------以下为该团购单内容-------------------------



美味烧烤

最高价值：114元

美团价：52元

餐巾纸免费
购买须知
有效期：2013.4.23 至 2013.7.23有效期内周末、法定节假日通用美团券使用时间：11:00-17:00,21:00-24:00请至少提前24小时致电商家预约凭美团券到店消费不可同时享受店内其他优惠每桌限用2张美团券每张美团券适合2人使用，超出人数需到店另付2元/人，无论是否儿童，均计入人数限制本单含餐具2份，如需添加，到店另付2元/件仅限大厅用餐，商家无包间堂食外带均可，打包需付打包费1元/盒商家提供20个免费停车位，提供免费WiFi酒水、饮料等问题，请致电商家咨询，以商家反馈为准


美团推荐



牛肉串





羊肉串





五花肉





大虾





猪皮串





掌中宝





板筋（小）





香辣鸡翅





蒜台串





干豆腐卷香菜





面包串





烤香肠





烤香菇




丰茂串城


丰茂串城，是一家朝鲜族风味烧烤的全国连锁企业。店内主营各类韩式风味烧烤、无烟绿色烧烤。环境优雅，适合商务宴请，情侣约会，亲友聚餐，团体聚餐，节日聚餐等。丰茂串城原料新鲜，不使用添加剂，是真正的绿色安全食品、健康美味的烧烤。优雅温馨的就餐环境，热情周到的服务理念，来丰茂串城，坐享无限美味。







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上海美食节选：
拨鱼其实不是鱼，也是一种面食，它还有一个別名：剔尖，与刀削面、刀拨面、抻面并列山西面食的“四大名旦”。我们看过店家现场操作，面粉加水和成软面团，一手拿碗侧向锅子，另一手用竹筷子带棱角的那段在碗沿快速拨下溢出的那条面团，一条条有头有尾的“小鱼”便在锅里快活地游动起来。煮片刻后捞起盛在大碗里，兜头一勺卤汁。平遥面食的卤汁大多是蕃茄炒鸡蛋，比较缺乏想象力。但拨鱼吃起来有一点韧劲，口感滑溜，还有一种小麦的清香。
河北隆化县的拨鱼也相当有名，白荞麦去壳磨粉，加清水调成面糊.也用筷子顺着碗沿拨入锅内。唯卤汁比较讲究些，老母鸡熬汤，加猪肉、榛蘑丁、黑木耳等。与平遥相比，隆化离京城近，面食做得讲究点似乎也是应该的。

西蔵路上的萝春阁也是老字号，曾经与海上巨商黄楚九有点瓜葛，我曾经专门写过一篇文章梳理过这段历史。
最有名的是淮海中路上的春江点心店，“十年动乱”时期，精神与物质都极度饥渴，上海人对吃生煎馒头的热情空前高涨，居然会心甘情愿地排半小时的长队。特别是星期天，店门口排队的情景，与街上触目惊心的大幅标语很不协调。改革开放后，这里已成了伊势丹，最近又转身为家电大卖场。

如果给咸菜卤杧上一顶大帽子的话，我认为颓废主义对它来说再合适不过了。它的味道咸得一去不回头，如果在碗底沉淀的话，还可以看到些许菜渣和泥屑。老家离菜场很近，这使我在小时候就养成了一个懒散的习惯：看菜场的师傅们杀鸡宰鹅、斩排骨、剥茭白壳，还有就是腌咸菜。听说腌咸菜最好由脚底生癣的师傅来践踏，因为脚癣触到盐粒会钻心痛，他就只能一刻不停地踏。这样菜在木桶里就压得紧实，腌出来的咸菜最好吃，而无意中，老师傅的脚癣也好了。一个癣字，去掉病字头，就是:一个鲜字，看来中国人造字不是没有道理的。所以沉淀在碗底的或许还有……不说也罢n再说咸菜卤的颜色，跟治理前的苏州河极为相似，暗绿而近黛黑,那应该是穿过泥城桥杀向陆家嘴的那一段。仔细看，还夹着一点点
土黄，好像一个画家刚将画过一篱菊花的毛笔伸进去洗过。

宝山吴淞以及黄浦江对岸的高桥，如桥头堡似地两两相对，一起负责扼守长江口，也成为鱼群季节回流的通道。大最的凤尾鱼、银鱼、白虾和_鱼，就成为大自然的慷慨馈赠。髙桥又是由泥沙冲积成陆地的，近千年来形势变化较大，境内河流鉍横交叉，多为沙质土壤，相当肥沃。据当地老人回忆，清浦港中段过去名叫花午湾’盛产鱼虾，百姓由此叫它虾鱼湾，“两岸人家半系渔户”。
清代诗人程上选著有清溪三十二韵，其中在《花溪垂钓》一诗中写道：花午湾前花满溪，斗牛桥畔半鱼矶。一钩初月冲斜影，几曲清流悟化机。霜簖秋风镑蟹美，桃花春水鳜鲈肥。得雨换酒寻常事，晚事醺醺买醉归。
......(未完待续)


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在买肉买蛋甚至买一块豆腐都要凭票的年代里，上海人只能通过吃鱼来补充蛋白质，但菜场里的鱼也是有限的，想吃鱼的人又绝对胜似过江之鲫，所以吃鱼也不是一件容易事。
这个时候，马面鱼來救场了。按照教课书的腔调来描述，应该是这样的：马面鱼，学名马面鈍。在上海菜场里出现的又分黄鳝和绿鳍两种，体长20至30厘米，椭圆形，侧扁。燐细小，鳞面绒状。无侧线。口小，牙门齿够。鳃孔小，位于眼下方。第一背鳍棘，第一鳍棘强大，有三行倒剌。腹鳍只有一个，成为一短棘，附于腰带骨末端，不能活动。黄鳍和绿鳍的主要区别在于前者通体结黄色，后者通体蓝灰色，唯鳍为绿色，但不是鲜亮的翠绿，而是幽幽的灰绿，让人想起当时流行的民间故事“绿色的尸体”。坦率地说，马面鱼的相貌绝对恐怖,海洋世界若是选丑，马面鱼小姐稳得冠军。因为表皮坚韧无比，有点像破旧的汽车轮胎，上海的老妈妈就给它们取了一个绰号：橡皮鱼。在外省，它又被叫作羊鱼、迪仔、沙猛、羊仔、剥皮牛、孜孜鱼等。
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乱了、感觉

又不在潜山