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潜山县官庄镇与岳西、桐城和舒城三县(市)相邻,依山傍水。官庄地名始于宋,据《宋史》载:“屯田郎中员外郎,掌屯田、营田、职田、学田、官庄之政令。”清朝《吴振臣宁古塔纪略传》载:“清康煕时,宁古塔将军编流人随旗下,设立官庄。”从这些记载可以看出,其时的“官庄”是行政机构的名称。千百年来,因这里世代读书、为官者甚众,后人便以“官庄”为地名沿袭下来。
官庄古镇创始于汉末、兴盛于明清。先民以造纸为主业,依山傍水、群居成镇。宋元后就是桐、潜、舒、岳四县(市)的物资集散地,乾隆年间即有“官庄一条街”的称呼。老街全长300余米,宽3米、路面由石板铺成、两旁店铺众多,主要经营汉皮纸、书画纸、竹木器、油漆画、粉丝、豆制品、茶叶、蚕茧等,素有“豆腐之街、书画之乡”之称。其汉皮纸、桑皮书画纸经国家档案局和中国美术家协会使用后鉴定为:性能独特,产品远销印度、日本和国内各省市。
金紫山和香山寺
位于官庄镇北部的金紫山,是省级森林公园,因古有金紫世家而得名。金紫山,海拔1539米,是官庄镇也是潜山县的最高峰。当地民间有这样的传说:金紫山与天柱山比高赌长,一夜之间,两山均有破天之势。当地土地神奏报玉帝,玉帝遂命雷公电母下凡惩戒,一道电闪,一阵雷鸣,天柱山被劈成两半,至今主峰旁仍存“一线天”景观;金紫山被拦腰一剑,现主峰西侧如削如切,壁立千仞。金紫山顶峰突起,挺拔险峻,整个山形有逼人的雄伟气势。山中有双虹岩、金鸡门、石凤冠等胜景12处,留下了20余处古代文人题刻。其中仙女洞石门石窗,高敞空豁,四壁清爽,成天然石室,相传古时有一美女在此修炼成仙。前人题诗云:尘寰哪晓蓬莱境,到此方知即是仙。
香山寺位于距金紫山不远的状如圆锥的香山。“大香山寺”匾额,悬挂在寺门正中上方,两侧刻有“佛国三千大世界,天下禅林第一家”的门联。香山寺始建于清光绪十二年(1886),后由中兴师祖释长法尽心苦修,募捐巨款,建成三层大殿。寺内有巨钟一口,高3.2米,直径2.6米,围6米,钟口厚0.23米。大钟建于清光绪癸酉年冬,全部用黄铜铸造,钟身布满一万二千多人姓名,故叫“万名钟”,是禅林一绝。相传,当时用48只炉熔铜水,铸成钟身,但钟顶却无法凝固。长法急得无奈,便浴身祈祷,欲将双乳割下抛入炉中。在他正欲割乳之时,只见香山顶上祥云盘绕,太上老君手持拐杖朝炉中指点,钟顶立刻凝固起来。据说大炼钢铁时,有人要砸钟炼铁,只因此钟太重太坚固,奈何不得。后来红卫兵也只砸下了底部的几块铁皮。
古老桑皮纸的最后守望者
金紫山下有一条奔流不息的官庄河,河边有一个美丽的村庄叫坛畈村。村民刘同焰、余一富便是古老桑皮纸的最后守望者。
造纸作坊临水而建,有4间土坯房,黑色的小瓦,低矮的屋檐,墙壁经过烟熏火燎,显得十分沧桑。刘同焰个头不高,脸膛黝黑,憨厚中不失精明。余一富瘦高个头,两眼炯炯有神,说话慢条斯理,一看就是见过世面的人物。他俩是表兄弟,年龄相仿,都在40岁光景,从小一块长大。年少时他们就对家里的造纸作坊很着迷。在自家作坊里,看着一张张粗糙的树皮在大人的巧手中,如同变魔术般成了一张张薄纸,他们就这样在言传身教中,慢慢地领悟着。
桑皮纸是潜山县著名工艺品,它的生产始于汉末,因此又称汉皮纸,迄今已有1000多年的历史。桑皮纸的特点是:拉力强、不断裂、不褪色、防虫、无毒性、吸水力强,主要用于高级包装和制伞、糊篓、做炮引及制作某些工艺品。
20岁时,刘同焰、余一富“出师”了,此时也是官庄桑皮纸最为兴盛的时期。当年坛畈村40%的劳力从事桑皮纸的生产和加工,整个官庄镇达1500余人,共有180张槽,200多人常年在外推销,年产40万吨,要装400多卡车,年产值500多万元。余一富这时则成了推销桑皮纸的佼佼者。也正因为生产桑皮纸,官庄人的生活水平大大高于周边地区。
进入上世纪90年代,传统手工造纸工艺受到了机械化生产的严峻挑战,一家一户的手工作坊式加工已无法与之竞争,其没落似乎已是必然。雪上加霜的是,桑皮纸的市场也丧失殆尽。许多和刘同焰、余一富一样,世代相传身怀绝技的民间造纸艺人,为了谋求生计,不得不忍痛割爱,转行从事他业。刘同焰、余一富实在舍不得祖祖辈辈传下的手艺在自己手里丢弃,依然“顽固”地坚守着。到本世纪初,官庄镇桑皮纸生产作坊由鼎盛时期近200家,锐减到10来家。这门传承了1000余年的造纸术出现了严重的生存危机。
2004年6月的一天,从北京传来消息,故宫最终决定由余一富和刘同焰制作倦勤斋修复所需桑皮纸。他们在专家的科学指导下,严格按照故宫用纸的要求,每道工序都亲力亲为,于2004年10月及2005年10月,将500刀桑皮纸分两批送交故宫。
2005年11月央视大型纪录片《故宫》道出了这段内情,让人们记住了余一富和刘同焰的名字。2006年至今,新华社、中央电视台、安徽日报等媒体,相继对他们进行了采访,推出了有关官庄桑皮纸的报道。坛畈这个普通的小山村,在省和中央级媒体上频频闪亮登场。
2007年初,安徽省公布了首批省级非物质文化遗产名录,官庄桑皮纸名列其中。最近,又传来了令刘同焰、余一富兴奋的消息:官庄桑皮纸申报国家非物质文化遗产已通过了专家评审。
豆腐一条街
官庄老街全长300余米,宽3米,街面全由石板铺成。街道两旁店铺林立,然而,最富有特色的恐怕还要算挨家挨户的豆腐坊。
由于官庄海拔高,山地土质好,气候湿润,特别适宜黄豆生长;加之山里清泉众多,甘甜清冽,做出的豆腐白如玉、嫩如脂、素而香、鲜而纯。因此,几百年来,这里家家户户便形成了做豆腐、吃豆腐的习惯。官庄豆腐坊至今还保留着传统手工做法。从选豆、浸泡、上磨、挤浆、烧煮、点卤、压单,每道工序都不温不火,精工细做。一锅豆腐,能产出豆腐、豆皮、豆棍、千张、酱干等系列产品。豆渣是养猪的精饲料,就连压豆腐流下来的热水,冬天牛爱喝,人们用它洗澡不生疮。如今男人多外出打工,因此,留守在家的“豆腐西施”,便成了官庄古镇一道亮丽的风景,她们辛苦并快乐着。
官庄余姓
说到官庄古镇,不得不提及官庄“余姓”,因为余姓在这里不仅是大姓,而且古今有史料和文献记载的名人就有20多位。余氏宗祠“德馨庄”是一处雕梁画栋的古建筑,门前有一棵4人合抱的银杏树,树下有石桌石凳。房屋虽有些破坏,但至今古迹犹存。清乾隆五十五年(1790),余文章87岁,有7子,全家130多口人,五世同居,和睦相处。县令见闻奏报朝庭,乾隆乃赏赐“五世同堂”匾额,隔3年又赐“七叶衍祥”匾额。如今,匾额虽有些斑驳,但乾隆手书遒劲有力,乾隆二字清晰可见,记载着昔日的荣光。
余受之,清光绪癸已新科亚元,天文学家。自幼聪颖,博览经史,一生著述很多,尤其对天文学颇有研究。现仅存《天文韵言》一书,为中国最早的天文学著作之一。余谊密(1873—1935),曾任安徽省政务厅长、财政厅长、代省长。其故居“玉成堂”有其自撰一联:“余少日孤贫是正气未堕乃有今日,若后人奋勉要家声丕震方可为人”。余大化(1899—1927),1921年参加共青团,1927年加入共产党,是周恩来总理同学,安徽学生运动骨干之一,潜山党组织创始人。被捕牺牲时年仅28岁。余英时,出生于1930年,现定居美国。曾任密歇根大学、哈佛大学、耶鲁大学教授,香港新亚学院院长,香港中文大学副校长,普林斯顿大学教授,台湾中央研究院院士。其对儒家思想及中国传统文化的现代诠释自成一家,有中西文著作达数十种。2006年获素有“人文诺贝尔”之称的克鲁格人文与社科终身成就奖。7至16岁青少年时代在家乡生活过9年,最近在接受媒体采访时,他表示想到自己的故乡官庄看看。其父余协中为抗日名将。
古镇之现状
官庄镇全镇总面积187平方公里,辖20个行政村,355个村民组8535户,32800余人口。对外到舒城、桐城均有公路通车,内部村村通车,主干道均为沥青路面,交通较为方便。
如今的官庄镇旅游经济与特色经济竞相发展。官庄境内旅游资源丰富,自然景观与人文景观融为一体。更由于官庄镇自然资源丰富,土特产品众多,区域传统特色经济发展优势明显,其中豆制品生产已有二百年历史,由于其独特的传统工艺和优质的矿泉水,生产出的产品远销北京、上海、武汉等大都市。镇内有桑园326公顷,年产鲜茧2万余担,居全县前列。现有茶园3000余亩,茶场20余家,年产干茶6万多公斤,名优茶品种齐全,以色、香、味著称,深受消费者好评。书画纸生产始于宋元时期,如今官庄坛畈生产的桑皮书画纸远销印度、日本等国家。
大山深处古镇之行,让我感触颇深的不仅仅是官庄镇古老的历史、传统的建筑、石板路、名人,更让我感动的是这里的“守望者”们!很多的古镇也许曾经有过辉煌,如今也留下了一些古韵,但是大多古镇在现代钢筋混凝土的世界里开始衰落,甚至都不曾被人记起。提起那些古老的手艺甚至是一些“古镇之宝”,很多人都会重复着说这样一句话“那都是以前的东西了,现在不行了!”然而官庄如今走的却是一条发展区域传统特色经济的道路,桑皮纸、豆腐、茶叶等产品远销国内外。这些古老的手艺在官庄不仅没有衰落,反而成为古镇发展的“助推器”。
湛蓝的天空,如黛的远山,广袤的田野,还有最先摇曳的一缕炊烟,不知不觉中便凝固成冬日山镇里最生动的风景。大山深处藏古镇。披一身晨曦,踏一路繁霜,沿着清凉光滑的石板路,置身于逶迤静谧的青色巷道,听几声牛哞犬吠鸡鸣,远处飘来农家晨炊饭菜的香味。许多儿时尘封的记忆,顷刻间便像村头潺潺的溪水汩汩涌动。这便是官庄古镇,远离了都市的浮躁与喧嚣,飘荡的满是农家铅华净洗的质朴与自然。
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