舌尖上美食，之粉蒸肉篇

yefei

最好的粉蒸肉还是在黄泥

冰纱伊人

yefei 发表于 2013-1-5 22:44
最好的粉蒸肉还是在黄泥

哈哈，您一定也是对美食的爱好者吧。黄泥在哪呀？

小歌

感谢楼主用心。读美文，观图片，很有诱惑力的美味佳肴。小歌早就垂涎三尺了。呵呵 有时间也尝试着做一次，一饱口福。

冰纱伊人

小歌 发表于 2013-1-5 23:11
感谢楼主用心。读美文，观图片，很有诱惑力的美味佳肴。小歌早就垂涎三尺了。呵呵 有时间也尝试着做一次，一 ...

{:soso_e160:}感谢您的 慧阅 点评 加分{:soso_e100:}。我们女性吃的话，如果您闲有油腻口感，可以在弄好准备蒸的时候，在蒸肉的底部放些土豆块，这样蒸的时候加热出来后的油几乎全被吸入土豆，吃起来不会感觉太油腻的。{:soso_e181:}

冰纱伊人

小歌 发表于 2013-1-5 23:11
感谢楼主用心。读美文，观图片，很有诱惑力的美味佳肴。小歌早就垂涎三尺了。呵呵 有时间也尝试着做一次，一 ...

{:soso_e160:}感谢慧阅点评加分{:soso_e100:}，您做的话，如果担心有油腻感，可以在蒸之前，在蒸锅底也就是肉下面铺放些土豆，这样加热出来的油多渗入土豆里，蒸好后我们女性吃起来感觉油腻感好很多。

chuli

{:soso_e179:}

晓风残月歌

流口水了，赞一个！

冰纱伊人

chuli 发表于 2013-1-6 08:08

{:soso_e160:}谢谢!{:soso_e100:}

冰纱伊人

晓风残月歌 发表于 2013-1-6 12:26
流口水了，赞一个！

{:soso_e160:}谢谢您的鼓励哦！{:soso_e100:}

天柱一哥

好久没吃了 有空做点