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一知半解会害人的 -----谈食品污染

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发表于 2012-3-29 15:49 | 显示全部楼层 |阅读模式

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本帖最后由 文峰文人 于 2012-3-29 17:19 编辑

   食品污染在中国无处不在,我分析这里除去一些商贩的无良以外,还有就是无知或是一知半解,对一些知识的乱用造成的。在中学化学课上学得的活性炭有吸附作用,如是就有大量的关于以碳为主题的产品应运而生。碳晶艺术品、含碳涂料、吸附甲醛的活性炭等等。这些产品对异味没有多少吸附作用。而且利用率低下。但是有关碳产品由于打着科学的旗号吸引了不少人:碳稳定、吸附的作用在初中教材上就可见。高锰酸钾的强氧化性导致被氧化的物质呈现褐黄色,于是有人将其浸泡甲鱼制造出一副野生甲鱼的面孔;知道了二氧化硫有漂白作用,于是就用它去熏白银耳、馒头;福尔马林对蛋白质有变性作用,于是就有人用它滴在动物的血中立即成型,那鸭血粉丝、羊血豆腐中有多少福尔马林,食客们不可能知道。。。。学了一点皮毛,于是就不管三七二十一乱用一气,加上食品没有监管,怎么能不出事。
有识之士对此认为是教育的失败,又有人认为是我们的教育中缺少人文伦理。不知各位看官持什么观点?
发表于 2012-3-29 15:55 | 显示全部楼层
说得好
发表于 2012-3-29 16:25 | 显示全部楼层
发表于 2012-3-29 16:55 | 显示全部楼层
发表于 2012-3-29 17:05 | 显示全部楼层
发表于 2012-3-29 17:17 | 显示全部楼层
确实,,
发表于 2012-3-29 17:18 | 显示全部楼层
不能只求利益而没了良心
发表于 2012-3-29 17:38 | 显示全部楼层
很无耻滴。
发表于 2012-3-29 23:37 来自手机 | 显示全部楼层
还有无处不在的食品添加剂!!
发表于 2012-4-3 12:38 | 显示全部楼层
添加剂是现代食品工业的灵魂。
加工过程中多多少少都有些污染,尽量把污染做到最小,开发天然的,对人体无害的添加剂。
被经济利益冲昏头脑的食品商无良心,中国的食品安全立法还有待完善,才能威慑他们。
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