教你将隔夜饭煮得更加的好吃

今世缘 · 发表于 2008-4-7 17:15

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做饭的时候总难免要剩饭，倒掉浪费（现在物价这么高），吃隔夜的又不好吃。前几天偶然看到一个方法，照着试了一下，效果还不错！挺好吃的，今天就拿出来和大家一起分享下！、
有四个方法.
一：加点儿醋：按500克米加1毫升醋的比例放些食醋，可使米饭松软之外还易于存放、防变馊，而且煮出来的米饭肯定没有酸味，反而香味更浓。

　　二：加点儿油：放入一汤匙油搅拌均匀做出来的米饭，香滑软糯，粒粒分明，而且绝对不会粘锅，这招非常适合不喜欢吃锅巴的人。

　　三：加点儿盐：如果在蒸剩饭时放入少量食盐水，就能去除米饭异味。

　　四：加点儿茶：用茶水煮饭，可使米饭色、香、营养俱佳，并有去腻、助消化的好处。做法很简单，把做饭的水换成泡好的茶水就行了，不过记得要用绿茶，而且茶叶不要太多了，否则茶的味道盖过米饭本身的香味就适得其反了。

-Οver. · 发表于 2008-7-23 23:57

嘿嘿
老大真专一
我以后试试
我不爱吃醋
那不好吃地

三棵树 · 发表于 2008-7-24 07:38

老大还经常下厨啊！嫂子真幸福哦！

潜山人 · 发表于 2008-7-27 20:05

昨天晚上就是煮多了
今天早上吃的
就着点剩菜，感觉也还不错

潜山Ren · 发表于 2008-7-28 18:46

我以后用着招嘿嘿

烦恼的我 · 发表于 2008-7-28 19:27

我不吃醋
不过我家有人喜欢吃
那下次剩的就用老大的办法弄给他吃

孤雁北飞 · 发表于 2008-7-31 09:25

呵呵，我觉得用茶水煮饭是个好办法。可以尝试，至于醋嘛！我看还是算了！嘻嘻！

官庄小江轮胎行 · 发表于 2008-7-31 09:31

我就喜欢吃锅巴···
特别是有油的那一种···
流口水咯··

烦恼的我 · 发表于 2008-7-31 09:53

我现在就想吃了

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