【潜山贝因美 】 婴幼儿营养与科学喂养

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幼儿的营养与科学喂养（1）

      孩子长至幼儿阶段后，由于乳牙的生长，胃容量的加大，对食物的可接受性提高。与婴儿时期相比，幼儿活动强度增加，活动范围扩大，体力消耗大，体重增加，对食物的需要量增加。这阶段的膳食逐步向成人化过渡。

     但幼儿膳食还是不能完全与成人一样，要特殊安排。在食物选择上应多用软嫩、少油腻、少盐、易消化的食品，免刺激性调味品。幼儿的控制能力较差，不要给大块油炸及带骨、刺的食物，以防发生意外。幼儿消化力弱，胃容量尚小，肝糖原储存较少，耐饿力差。因此，在膳食上应注意少吃多餐，每日三餐外，应有 1—2 次加餐。幼儿膳食应保持平衡，注意保护性食品（蛋白质、维生素、无机盐）与产能食品（粮食、糖、油脂）之间的合理搭配。