塔畈乡：春分到，采茶忙

论坛工作组

春分到，采茶忙。潜山市塔畈乡春日的茶园里满目青翠，嫩绿勃发。该乡5000余户茶农化身采茶工，为茶乡塔畈增添了一道靓丽的风景。白天采茶的姑娘们在茶园里十指翻飞，夜晚30多台制茶机在茶厂里轰鸣。让来塔畈的游客与茶商们感受茶文化，体验别样的乡村生态游。

“小芽初嫩意犹酣，纤纤十指择来巧。”塔畈乡很多90后、00后青年自读书和参加工作以后，就没有采过茶，在西河炳峰茶场王炳先讲解采茶要领和注意事项后，茶工们分成几个小组，带着背篓和大家上茶山开始了采茶之行。

采茶是有讲究的，拇指和食指配合，用指肚将一芽一叶轻轻采折下，不能用指甲掐，不然茶叶会发黑。在塔畈乡倪河观音洞茶场凌春莲师傅的指导下，大家的动作越来越熟练，竹篮里鲜嫩的茶草越积越多。

青年采茶工们通过采茶活动，既增进了他们的交流，又充分展示了奋发向上、锐意进取的茶乡塔畈精神风貌。随着市疫情防控形势持续稳定，该乡团委、妇联积极组织青年开展采茶活动，为经济复苏增添动力。

来源：塔畈乡

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