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过去没有空调、电扇,我们岳西山区人怎么度夏?由于长期生活的积累,古人发明了许多度夏和纳凉的器具,给人们纳凉度夏带来许多妙处。现略举如下: 一、扇子
说到纳凉器具,首推扇子。扇子的发明人是谁,目前已无法考证,不过我估计这种办法原始社会时就有人掌握了,只是他们手里拿的很可能是一片大大的树叶,摇破了再爬树摘一片,很费事。后来,扇子变结实了,多是用竹子编的,古人称之为“摇风”,还有人给它起了个好听的名字叫“凉友”。经济条件好的人家会买用绢帛制成的扇子,摇起来比较省力气,也比较有档次。文人墨客喜欢在扇面上写诗作画,既可消暑,又添情趣。 我们家旧时,使用的扇子种类繁多,最多的是芭蕉扇,我们小的时候各个供销社的门市都能买到芭蕉扇。其次是就地取材制作的棕叶扇,竹编扇和麦秆编扇等。此外还有用纸制作的折扇,多为读书人所用。至于羽毛扇好像传说中只有军师才能用的。扇子形状有折扇、团扇、葫芦形扇、梯形扇、芭蕉叶形扇、方形扇、椭圆形扇。小时,拿着扇子在手,坐到竹椅上,一村人在一起纳凉,大人教小孩边扇边唱:“扇子搧悠风,时刻在手中。谁人问我借,要到八月中。” 二、凉椅
1.竹椅 竹椅都是就地取材用当地的毛竹制作,旧时一种与蔑匠不同的制作竹子纳凉器具的手艺人叫“拗匠”,就是专门制作竹椅、竹床以及竹碗柜的匠人。拗匠制作的竹椅多种多样,最普遍的就是竹座椅,还有竹躺椅、折叠竹椅子等,由匠人随心所欲。有的竹椅上还烙上了各种花纹图案,非常漂亮。竹椅为夏天纳凉首推坐凳。 记得小时的夏天,坐在竹椅上的奶奶把年幼的弟弟面对面地放在膝盖上,拉住弟弟的双手,有节奏地巅着双腿,教弟弟唱童谣:“亮火虫,夜夜飞,爹爹叫我捉乌龟。乌龟没长毛,爹爹叫我摘阳桃。阳桃没开花,爹爹叫我摘黄瓜。黄瓜没谢蒂,爹爹叫我去看戏……”别有一番情趣。这样一幅祖孙同乐图,仿佛就在昨天。 2、藤椅 采用粗藤制成各种椅子架体,用藤皮藤芯藤条缠扎制成的各种椅子,有藤凳、藤圈椅、藤太师椅等。外编藤皮藤芯或者藤条,相对工艺和款式要比传统藤器华丽,有扭藤扶手椅、兰花椅等。潜山的余井镇是旧时的藤椅之乡。 藤椅轻巧大方,那些细密交织的藤条古朴、清爽,可以体会到反璞归真的可贵。从这个意义上来说,自然才是时尚。那些藤椅及其他藤制家具,在不经意间共同营造出小木屋感觉,富有泥土气息的小藤条做成的装饰品,其造型和构图完全可以随心所欲。 三、凉席
1.竹席 岳西山区竹产丰富,在那没有空调和电扇的年代,晚间睡觉最为舒服的睡垫就是竹席了。竹席是由蔑匠编制的,凡是能做竹器活的蔑匠都会制作竹席。竹席较草席耐用,保养得好的话,其寿命可长达10年。根据不同材质制作的有竹丝席、竹青席。最常见的是用竹子的最外层——大青制成的“麻将块”凉席。竹系寒性植物,随着周围的温度变化而变化,在山区睡竹席的到下半夜都要盖上薄薄的被单,以防着凉。 2.草席 草席是山区夏天最为普通的纳凉睡垫了,草席虽不及竹席和藤席耐用,但胜在价廉物美。草席的材质包括蔺草、兰草、亚草、龙须草等等,其中灯芯草、蒲草、马兰草编织的草席多受老人喜爱。用原草织成的带有草的清香,经过高温蒸煮成草浆、去除杂质压成细条状再织成的,有多种图案选择,其做工不仅更加精细和柔软,还能够折叠储藏。在安庆地区,岳西五河的“舒席”和枞阳的“芦席”都非常有名。 3. 藤席 藤席是最好的一种凉席。采用手工制作的藤席起码可以用上20年,它价格虽比竹席、草席贵,降温程度也不及竹席,但藤性暖,有吸汗、透气、防虫蛀的特点,对身体有利。同时质软耐磨、弹性好,感觉非常清凉舒适,适合各种人群。但在潜岳地区过去用得很少。 四、竹床
竹床是旧时最为实用的一种纳凉器具了,它也是就地取材由“拗匠”制作的。竹床有多种,最为普遍的是一种单人竹床,这种竹床使用方便,夏天人们到外面乘凉,既能坐,又能睡。此外,还有双人竹床,都由各种竹子制成,天气炎热时睡在上面很凉爽。新竹床多为青白色,但睡久了会慢慢变成红色。 五、夏布帐子
帐子,对于很多大城市的人来说,是久违了的物品。过去,我们这些湿热山区,都把夏布帐子当作度夏的必需之物。主要目的就是防蚊子,这应了中国人的一句俗话:惹不起还躲不起吗?当无有效方法去对付蚊子时,躲进帐子,管它“飞蚊伺暗声如雷”(唐刘禹锡《聚蚊谣》),我自酣然大睡。这也是农村夏夜留给笔者的记忆之一。 夏布帐子是苎麻为原料制作的,过去每家都有一块麻地,种槙苎麻,一年可以采伐3次,除了用以槎麻绳做布鞋外,绝大多数都用于制作夏布帐子。 制作夏布是一项非常繁杂的工作。首先要把晒好的麻破成麻丝,再拧成麻线,然后再卷成一个一个的麻陀子和麻梭子。然后一个大屋人家聚到一起请机匠织布,每家按“根头”(经线)的多少决定织布量的多少。制成的夏布,再请裁缝做成帐子,一床帐子不知要耗费多少人力。 旧时,儿子结婚,做母亲的一定要为其制作一床新的夏布帐子。我小时弟兄多,还是很小的时候母亲就已经多年劳累制作了4床夏布帐子,我们每人一床。后来由于纱帐子和尼仑帐子普及了,这些夏布帐子也都没有用处了。 六、瓷枕 除了上述方法,古人还有别的度夏高招。中国自古被称为“瓷器王国”,古人除了会用瓷器做碗、做花瓶外,还发明了瓷枕。瓷枕的枕面是一层釉,冰冰凉凉的,夏天枕于其上,睡起觉来当然凉快。所谓“半窗千里月,一枕五更风”。 1982年3月出土于岳西县店前镇司空村的青白釉透雕人物建筑枕,枕通体呈楼台形,透雕而成,枕面前低后高似如意云头形,上刻划“卐”字纹,下有底座,周边绕以菱形透雕纹迥廊,上围如意状镂空花环,背面厅堂上,珠帘半卷,正面隔扇饰有古钱形花窗,前后厅堂和迥廊共雕塑了18个人物,有男有女,有的庄严端坐,有的恭敬肃立,有的拱手施礼,有的捧果献物,有的相对而语,有的掩卷沉思,排列有序,姿态各异,栩栩如生。影青釉色光滑如玉,瓷枕构思奇特,结构严谨,上下连贯,浑然一体,是一件罕见的艺术珍品。 七、竹背心 竹子制作的背心,俗名隔汗衣,也是古人纳凉的器具!这是一件约400年前的竹衣背心,长67厘米,宽65厘米,重约1.5两,由细小竹管串编而成,做工十分精细,吸引了众多游客驻足观看。据岳西县文物局工作人员说,竹衣背心穿在身上具有透气和隔汗的功能,质量轻,手感好。此文物属于国家三级文物,是岳西非遗馆的镇馆之宝。(文中图片为资料图。)
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