【潜山贝因美】养育篇之13~18个月（十二）

潜山贝因美

【日常喂养（6）】

● 18个月幼儿

18个月的宝贝对食物的色、香、味已有了初步的要求，妈咪掌握一些常用的烹调方法，对宝宝愉快进食有帮助。

◆ 切法

蔬菜切成碎末；鲜豆、干豆碾成豆沙；豆制品切成泥；肉类去骨切成碎末；鱼类去刺切成碎末，动物内脏切成碎末。

◆ 烹调方法

大米：粥、烂饭；面食：蒸、煮、烩；粗粮或薯类：粥、糊、泥；肉类：烧、煮、炖、蒸；蔬菜：炒、烧、煮、炖。

◆ 调味品应用

宝宝的食物中，不宜加入过多的白糖，否则容易引起龋齿，可用婴幼儿葡萄糖替代。也不宜加入过多食盐，以免增加肾脏的负担。对于辣椒、酒、花椒等刺激性调味品应严格杜绝。