这两天,一段名为《五星酒店大揭秘》的视频在网络广泛流传。视频中,保洁人员用泛黄的马桶刷刷茶杯、用浴巾沾马桶水擦地……引发消费者担忧。事后,黑龙江省哈尔滨市调查组回应,相关事实确实存在,并对涉事酒店依法作出了处罚。
浴巾擦地、马桶刷刷茶杯
据介绍,视频拍摄于今年11月,因为质疑酒店存在卫生问题,拍客以见习房嫂身份卧底三家五星级酒店,并偷拍酒店清洁客房时的场景。
在标注为哈尔滨凯宾斯基酒店的工作画面中,工作人员介绍说,客房保洁每天至少需要打扫12间客房卫生,每超出一间额外获得12元钱。视频中,一名保洁人员拿着泛黄的马桶刷在洗脸池里清洗着茶杯,随后,这把刷子又被用于刷马桶。
保洁人员在用浴巾擦干茶杯后,拿起浴巾从马桶里沾水擦地。在回答视频拍摄者“所有打扫卫生的都这样”时,保洁人员似乎默认了这一说法,并表示“但是不能说”。
在标注为哈尔滨香格里拉大酒店的清洁画面中,也存在同一块抹布擦完茶杯又擦垃圾桶、马桶里洗抹布等现象,保洁阿姨一边用浴缸刷刷着马桶,一边叮嘱见习房嫂:“有客人的时候别这么刷,这是属于违章操作,我就不愿意分开使,嫌麻烦。”
类似问题在哈尔滨永泰喜来登酒店也有出现,工作人员称,没有用过的毛巾就不用换,判断客人是否使用过的标准就是折叠好的毛巾有没有被打开。保洁人员还有在地上叠被子的行为。
视频内容属实,酒店被处罚
视频曝出后,哈尔滨相关部门成立了联合调查组,当天下午就对涉事的三家五星级酒店展开现场调查取证。哈尔滨市卫计委执法人员说,经调查组现场询问核实,“用马桶刷刷杯子”“床尾巾不及时更换”“马桶里洗抹布”等问题,确认事实存在。
联合调查组当即对三家酒店负责人进行约谈,要求立查立改,确保入住者的健康权益。卫计委执法人员对三家酒店下达《行政处罚事先告知书》,依据《公共场所卫生管理条例实施细则》规定,对涉事三家酒店依法进行处罚。
涉事酒店相继回应
事后,三家涉事酒店也陆续回应,表示将配合调查,接受社会各界监督检查。
哈尔滨凯宾斯基酒店表示,对于此事件予以极高度的重视,已经和地方当局合作,进行全面调查核实。对于该事件的发生,表示十分遗憾,目前酒店已经进一步加强预防措施,确保所有的员工均能按照最严格的卫生标准执行操作。
哈尔滨香格里拉大酒店回应,视频中反映内容如属实,是不可接受的行为。酒店将马上采取措施,包括审查工作流程,加强培训与监督,确保所有员工遵守酒店的质量标准。同时,酒店正就此事与地方政府积极配合,贯彻落实各项卫生制度。
永泰喜来登酒店发布声明称,由于个别员工没有严格执行客房清洁标准,给宾客带来困扰,对此深表歉意,“酒店管理层对违反营运标准事件零容忍”。此外,酒店26日对客房部全体在岗员工,就客房清洁标准及流程再次进行培训。
专家:应培育第三方监管平台
对此,不少网友评论说,自己之所以愿意花每晚一两千元的价格选择入住五星级酒店,就是觉得卫生环境会有保障,没想到现在也被曝出这么严重的卫生问题。
北京第二外国语学院酒店管理学院院长谷慧敏认为,近年来,我国酒店业行业的发展迅速,但整个行业的利润率在下降,服务的质量也相应地出现了一些问题。政府相关部门应进一步加强管理体制改革。行业方面也应该进一步加强自律。另外,还应打造和培育合法合规的第三方监管的平台,比如说自媒体等,全方位加强对行业的管理和引导。