瓜秧的秘密

彭祯启

瓜秧的秘密

看见炒熟的瓜子，不经意拿起一粒一嗑，一股醇厚的芳香和往事一道涌上心头。

记忆中，春光已经明媚，我和弟弟跟在母亲屁后。母亲将干牛粪放入破脸盆，加上水。然后从玻璃瓶中倒出南瓜子，经过一阵子曝晒之后，再将它们一一植入牛粪中。

出芽了，我们看着嫩芽一天天地长大。移栽了，就栽在地头墙角。我们看过一本小人书，叫《瓜秧的秘密》。说的是，一个地主婆，将家里的金银财宝埋在瓜秧低下，结果还是被一个机警的红小兵发现了。我们也曾拔起过瓜秧，希望能够发现什么秘密……

藤蔓向高处攀援，爬上了院墙。“金色的花朵像喇叭呀，吹吹打打结南瓜呀。继承红军好传统，红色后代人人夸”，多么形象生动。前来吹吹打打的是大多那些肥硕的菜花蜂和妖娆的蝴蝶。

当南瓜结出拳头大，母亲总是望着潜水河，自言自语地说：“那个砍头的杂种怎么还不来家，这仔瓜多养人啊！”

等到秋瓜成熟，南瓜就成了我们的灾难。饭头上蒸满了红壤的南瓜，连饭都给染红了。由于缺粮，兄长规定每人先吃一碗南瓜，再吃饭。一碗南瓜已经将我的胃塞得满满，最后也只能望着红米饭兴叹了。我真的理解了红军战士“红米饭，南瓜汤”的艰苦。

南瓜难吃，可是里面的瓜子我们可是百吃不厌的。晒在墙头上，一筛子一筛子的。

家里来客了，大哥给人递黄烟（自家制的黄色的烟丝），我们给人倒茶（茶壶泡好了的大碗茶），姐姐连忙到厨房里炒瓜子。然后，主人和客人边嗑瓜子边闲话。我们围在旁边，一方面是为了吃上香喷喷的瓜子，一方面是想在家长里短里，听到点奇闻异事。

有会说白话（故事）的，我们就缠住不放。村里就数小黄毛哥最会说白话了。我至今还记得，他将“万般都是命，半点不由人”的俗语演绎成的一个故事。

小时候只知道听，现在想来，他说故事的时候，内心里透着一股凄凉。他家是一个地主婆带着他们三个黄毛儿子过日子，以当时的形势看，娶亲婚配是没有指望了。

三十年过去了，三个黄毛哥都成家立业了，而且后代都有出息。甚至有人感慨：“地主家的后代就是有出息，不知是坟山好，还是遗传基因好！”

妻子在电视里得知，南瓜浑身是宝。南瓜的嫩叶，味道鲜美，而且可以减肥；仔瓜，有滋补壮阳的功效；成熟的南瓜肉，可治糖尿病；南瓜子，可治前列腺炎。于是，南瓜又卷土重来了。

看，我们小区的道路边，墙头上，也到处是。藤条像优美的舞者，花朵像梵高的向日葵，果实像小将岳云的战锤……

瓜秧的底下是不是也有什么秘密呢？

秋风扫落叶

言真意切的乡土文字，仿佛勾起了我少儿时的回忆。清苦的日子，却过得那么有滋有味。

ZCJ2010

我血糖高，现在每天吃两餐南瓜，南瓜可好吃，甜甜的粉粉的，今年在公司门前有一颗南瓜结了十六个大南瓜

捌玖柒伍柒

我奶奶生前最讨厌吃南瓜！

彭祯启

秋风扫落叶 发表于 2014-10-19 13:20
言真意切的乡土文字，仿佛勾起了我少儿时的回忆。清苦的日子，却过得那么有滋有味。

是啊，里面有喜有悲。可是正如孔子所云：“乐而不淫，哀而不伤。”

彭祯启

ZCJ2010 发表于 2014-10-19 13:32
我血糖高，现在每天吃两餐南瓜，南瓜可好吃，甜甜的粉粉的，今年在公司门前有一颗南瓜结了十六个大南瓜

中医要半信不疑。

彭祯启

捌玖柒伍柒 发表于 2014-10-19 16:01
我奶奶生前最讨厌吃南瓜！

我也是一样，当年吃怕了。

深山老林

吃了不坏事！

彭祯启

深山老林 发表于 2014-10-20 05:58
吃了不坏事！

是啊，完全指望它治病肯定不行。但作为一种食物，吃吃总不会有事。

陌上花儿妍

南瓜营养丰富，既有食疗作用也有要用功效，是个宝。