美团团购：北京汉丽轩自助烤肉超市自助晚餐1位，多尔惠名族文化广场

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-------------以下为该团购单内容-------------------------



畅享美味




价值：55元

美团价：45元
购买须知
有效期：2013.5.25 至 2013.7.25不可用日期：有效期内周末、法定节假日通用使用时间：17:30-22:00预约提醒：无需预约，消费高峰可能需要等位使用规则：凭美团券到店消费不可同时享受店内其他优惠每人限用1张美团券仅限大厅用餐，商家无包间2013年5月25日-6月23日，凡当天在餐厅就餐嘉宾，桌面所剩食品和饮品不超过150g，都可以当场领取餐厅提供的奖品，详情请致电咨询商家部分菜品因时令原因有所不同，请以店内当日实际供应为准


美团实拍

       
       


海鲜类














荤菜
























水果






甜品







寿司







面点





凉菜区





酒水





汤类




A -all you can eat：（可以尽情吃）用餐时不受任何约束，随心所欲，想吃什么菜就取什么菜，吃多少取多少，只有你找不到的，没有你吃不到的。


B -be careful the food matching：（小心食物搭配）当面对各种各样美食面前，不要为了一时口快而忽略了食物间的相生相克以及自身身体状况上的饮食禁忌。吃，真是一门很大的学问。



C -care the people around：（关心你身边的人）取餐时应按餐厅设定的方向顺向排队，不可逆向行进，更不可插队。根据个人食量取餐，一次不可取太多，吃完一盘后再去取用，避免在面前同时摆放多个盛满食物的餐盘。如果是宴请或者聚会，应等同桌所有人都取完菜落座后，再一起开始用餐。再次取菜时，不使用已用过的餐具。

北京汉丽轩自助烤肉超市


北京汉丽轩自助烤肉超市是由北京汉丽轩餐饮管理有限责任公司经营管理的一家韩式烧烤自助，汉丽轩是一家提供韩式自助烤肉服务的连锁餐饮企业，公司颠覆传统韩式烧烤和自助餐的运营模式，提出了“烤肉超市”这一独特、极有创意的全新运营模式。一直遵循注重菜品质量，服务优质，价格实在的原则，经过不断努力已经在同行业及消费者心中建立了良好的口碑。餐厅环境温馨舒适，清新雅致，韩国文化气息浓郁。进入就能感受到另一个国度生活方式的不同品位与礼仪。而且服务很周到，就想象一下韩剧里招待客人的礼仪，贵宾级的体验呢。（美团网摄影师：裴政飞）













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中华美食故事节选：
目前从清宫流传出来的御膳，仅为菜单和菜谱，有些只是菜名而已，几乎没有制作方法、配料、样式等量化内容。当年（1925年），北海仿膳开业时，尚有在御膳房菜库当差的赵润斋主持。赵润斋虽不是厨师，但总有机会和御厨们接触，耳濡目染会受到影响。还聘请了当时尚在的御厨孙绍然、赵承寿、王玉山等人在此操作。因此，仿膳就以自己原来的清宫御厨身份，专事仿照清宫御膳房的菜品,制作和经营一些糕点、小吃和风味菜肴。仿膳毕竟与御膳房有些瓜葛，而其他打着御膳旗号者，则要另当别论了。
从民间传说中看，清代好几个皇帝都不满意御膳，时常有溜出紫禁城到街头巷尾品尝民间食物的传说。像溥仪这样“关起门做皇上”的“末代君王”，更不买御膳的账，他已经开始喝咖啡吃西餐了，面包、饼干等洋式点心也成了他的日常小吃。1924年，逊帝溥仪大婚，小朝廷大摆婚宴,当时操持婚宴的不是光禄寺和御膳房的御厨,而是请外面饭庄的人来操办。据老人回忆，请的是京城“八大楼”之首的东兴楼饭庄。因为“皇帝”设婚宴，东兴楼大大赚了一笔，不但成为北京饭庄业执牛耳者，而且还将余下的钱到德国烧制了大批餐用瓷器。这些盘碗碟杯后来都成为了收藏品。御膳徒有其名，到了“逊帝”溥仪时，清宫全靠花民国政府“优待”过日子，虽说花的是民国纳税人的钱,但小朝廷仍然挥霍浪费。在一本《宣统二年九月初一至三十日内外膳房及各等处每日分例肉斤鸡鸭清册》中记录,当时溥仪不过是几岁小童，但每天仍有“汤肉五斤、猪油一斤、肥鸡两只、肥鸭三只、菜鸡Z三只”的“分例”。一天仅鸡鸭就有八只，不仅小孩子难以受用，就是壮年汉子也吃不完这些东西。据溥仪回忆，他的一家六口，“总计一个月要用三千九百六十斤肉，三百四十四只鸡鸭,其中我这五岁孩子要用八百一十斤肉和二百四十只鸡鸭。”这些只是日常费用，如有祭祀、节日或给主公大臣“赐宴”，所耗费还要增长几倍。如此浪费、奢侈，大清不亡，实无天理。
朱贤不敢回家，爬出“儒坑”之后,躲进了山林。在山林里他过
起了“茹毛饮血”的日子，靠野果野菜度日。一年过去了，他见没人
花锅子则是必不可少的。慈禧是个寡妇,守寡四十余年，因此她对菜肴中出现什么鸳鸯
鱼翅、鸳鸯酥、鸳鸯豆腐、鸳鸯火锅之类与鸳鸯沾边的菜肴十分反
也让人赏心悦目。如果再吃,有一句广告语可以概括——“味道好
极了!”在节日期间，桌上摆上一碗豆儿酱，酱里再倒些泡好的“腊八醋”，色味香形倶全，年味儿也十足。
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