吃货行天下：情迷长滩岛

嘿嘿傻帽

　　爱旅行的我更爱美食，遍访美景的同时自然不忘尝尽天下美食！半年前去长滩忘了一阵子。要知道靠着大海的长滩,这里的海鲜非常的新鲜,在特有的长滩海岸,有着可爱的海里,孕育了可爱的美味的海鲜~!下面我就来介绍一下长滩岛的海鲜吧



　　长滩岛美食——风味独特的Shake



　　岛上到处是Mango Shake，家家店都有。单一芒果味50P-120P;2种水果混合的话60-120P不等。路边摊便宜点，店里冕较贵。混合水果味，喜欢甜的可以芒果+香蕉、芒果+木瓜;喜欢酸口味的，可以芒果+菠萝、芒果+柠檬，都很好吃。另外，还有一个Tropical Shake，就是把当地的几种热带水果混合一起的Shake，味道也不错哦。我们无意间在一个租沙滩躺椅的小店，点了一杯，味道十分好吃，刘至今念念不忘呢。呵呵。

　　长滩岛美食——D’mall小吃



　　喜欢鸡头店的炸鸡，37P/块，比KFC的好吃，皮脆脆的不油腻，就是咸了点，可以点炸鸡套餐48P，配着饭吃。

　　Ole的海鲜饭，真的分量很大，但是，味道一般。我们点了个海鲜饭，上来一看黑黑的，还以为是糊掉了的呢，吃了才知道，原来饭还有点硬，好像没熟的样。



　　Aria的海鲜意大利面425P，味道不错，就鼠了点。对面的Aria咖啡店的咖啡不错，比星巴克的便宜。他们家的Mango Cheese Cake、黑森林蛋糕、经典Cheese Cake都很好吃，不过记得要新鲜的。我第一次吃的那块Mango Cheese Cake，因为是大清早，所以很新鲜好吃;有天下午去了，给了我一块最后切剩下的，味道就没有第一次的好吃。

　　摩天旁边的冰淇淋店，冰淇淋很便宜味道也不错，单球55P，双球100P，三球150P。

　　长滩岛美食——绝顶海鲜



　　长滩岛上最便宜的东西，肯定是海鲜，最核算的当然是去D’talipapa(当地的水市场)，然后让市场对面的小店加工。海鲜的价格是根据大小定价的，个头小的总比大的便宜。龙虾500P-1500P/KG，我们的时候青龙虾和红龙虾的价格是一样的，没有像以前攻略上说有区别。而且我个人觉得红龙虾比青龙虾好吃。明虾200P-500P/KG，螃蟹400P-500P/KG，鱿鱼80P-100P/KG。本来想条LAPULAPU红鳟鱼的，可惜我们想吃的那天市场里没有，后来去了D’MALL旁边一家海鲜店吃了LAPULAPU。



　　我们是去PALUTO加工我们的海鲜，在那里吃了3顿，又便宜又划算。代加工的费用是根据海鲜的重量和做来计算的，清蒸100P/KG，Chili Sauce150P/KG，Butter150P/KG，忘记了价钱。如果的海鲜都做一个味道，那是更核算了，每顿吃一个味道，那就只付一种做的加工费。不过，口味也就很单调了，而且有些海鲜不适合某些做的，就像海胆，这样的做感觉没有上次上海旅游吃的八鲜汤好喝。个人认为，龙虾最好吃的做是用Butter焗，用Chili Sauce做不怎么好吃;螃蟹和明虾好吃的做是Chili Sauce或清蒸;另外，明虾用咖喱做也很棒的，吃完虾，剩下的咖喱汁拌饭，一级棒;鱿鱼铁板的比BBQ的味道好。LAPULAPU当然是Chili Sauce最好吃了。



　　去D'talipapa的路不难找的，因为在长滩上指示牌还是很明显的。如果沿着沙滩走，从Station 2-Station 3方向，第一个D'talipapa的指示牌进去直走到狄手边就是;如果是第二个D'talipapa的指示牌进去就前面复杂点，因为第二个指示牌路口是小商品街，往里面直走后，需要左边拐弯进入一个更大的小商品集市，沿着右边的商铺直走就可以看到水市场了。

　　总的来说，D’talipapa对面代加工的味道一般般，就是价格实惠便宜而已。想吃到味道好的海鲜，还是要到一些海鲜店去吃。同行的上海朋友推荐我们一家D’mall旁边的海鲜店，不记得叫什么名字了，只知道是Aria咖啡店右边的那家。他们是把海鲜放在门口，让挑选，然后旁边称重量，可以从菜单上选择喜欢的烹饪方去做。他们的海鲜价格比水市场的贵，不过人家含了加工费，不另收服务费的啦。菜单上有中文，这点比较方便。同行的上海朋友，顿顿在那里吃，我们也在那里吃了好几顿，喜欢他们家的Chili Sauce LAPULAPU，咖喱明虾，铁板鱿鱼，还有Mango Shake。

　　



　　众所周知在菲律宾主要是以英语为主,所以呢我先来介绍一些海鲜的名字和价格,方便大家讨价还价

　　鱼 (lapu) 450P/kg

　　青口贝(Mussels) 35P/kg

　　扇贝(活的)Scallop (live) 350p/kg

　　蟹(公的)Crab (male) 350P/kg

　　蟹(母的)Crab (female) 500P/kg

　　鱿鱼(Squid) 200p/kg

　　龙虾(Lobster) 1500p/kg

　　生蚝(Oyster) 35p/kg

　　蛤(clam) 35p/kg

　　对虾(Shrimp) 300/4只

　　



　　长滩的蟹是也分时节的,我们7月份去好像就没有吃到母的蟹,只有公的!在长滩,他们把沙滩分为S1,S2,S3,在S3的叫talipapa的市场里有专们海鲜的,旁边就有加工海鲜,和上海的铜川路市场很像,但是价格要比铜川路便宜很多很多,建议大家中午去吃,因为中午的海鲜新鲜,人也少相对的比较好还价

　　海鲜有很多吃,我也一一来做介绍: 海鲜基本烧：Chili sauce(香辣沙司，蟹的烧)、Butter fry(吃虾) grilled(烧烤，鱿鱼之类)和steamed(蒸)，龙虾两吃，头烧泡饭(Lobster porridge)很好吃，还有一种sinigang做的汤，蔬菜再放点虾，很鲜美的。

　　好海鲜去加工点和板说要怎么做就可以了,然后就聊着天等着美味的上桌~!心动了就一起出发去尝尝吧。