潜山上榜全国首批餐饮安全示范县

老狼夜缘

记者4月28日从省食品药品监管局获悉，经地方推荐、专家审评、网站公示等程序，国家食品药品监督管理总局日前评定首批85个餐饮安全示范县，我省池州市贵池区、歙县、天长市、和县、潜山县上榜。　　据悉，我省自开展示范县创建以来，建立了覆盖全省县乡村三级餐饮服务食品安全监管网络，将餐饮安全工作纳入地方政府年度目标管理考核，实行“一票否决”；推进餐饮安全监督量化分级管理，将评定等级分别用“大笑”、“微笑”、“平脸”等脸谱在店堂醒目位置统一公开标示，实施动态管理；积极探索建立农村集体用餐监管机制，坚持农村宴席食品安全属地管理原则和申报备案制度；创新实施餐饮安全科普宣传，开展“餐饮安全知识大讲堂”、“餐饮安全公益宣传片播放”及户外公益宣传等活动。池州市贵池区、歙县等五县市区以严格餐饮服务许可为抓手，以实施餐饮服务单位量化分级管理为核心，扎实推进示范创建，成功跻身国家示范县。(http://ah.anhuinews.com/system/2013/04/30/005621513.shtml）