美团网武汉站城内金刚韩式餐厅团购及中国饮食文化介绍

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城内金刚韩式餐厅详情:wh.meituan.com/deal/8743662.html
-------------以下为该团购单内容-------------------------


享受美味，享受欢乐

价值：193元

美团价：79元

商家免费提供餐具与服务
购买须知
有效期：2013.2.22 至 2013.5.22有效期内周末、法定节假日通用美团券使用时间：11:00-21:30本单无需预约，咨询请致电商家凭美团券到店消费不可同时享受店内其他优惠本单建议2-3人享用本单可免费使用包间仅限堂食，不提供餐前外带，餐毕如需打包，需到店另付打包费1元/盒※酒水、饮料等问题，请致电商家咨询，以商家反馈为准



美团实拍



全家福





精品肥牛





酱烤鸡肉





秘制基围虾





精选五花肉





什锦菇拼盘





韩国泡菜拼盘





生菜





干、湿调料





土豆





茄子





玉米





黄瓜





韩国泡菜汤   




韩国菜公开课




因为不想在火锅店冲妹纸狂吼，所以你选择约会吃西餐；又可能西餐氛围太文艺，导致你不好意思开口表白。与其诅咒这该死的喧闹和安静，不妨带她去试试韩国料理，也许一顿美食下来，你的体贴和深情会让你真正成为她的欧巴。


少吃蒜，多喝茶

韩式料理一般油水比较少，辣酱、泡菜等刺激性的佐餐小菜较多，尤其有些韩餐可能需要就着生蒜片才更美味，但我们建议为了保持口气清新，约会严禁吃大蒜！


少为己，多为她

吃饭时，遇到需要自己动手现烤的菜品，一定要主动、麻利、勤快，把最嫩最香的肉，加上作料，先给美眉。在照顾女人方面，勇敢的大包大揽吧，这绝对是加分的。


多吃饭，少装叉

男人就该有个爷们样，少说多做、少装多吃才是王道。嘴里品尝着美味的韩国菜，脑子里也要想办法逗女孩开心，左脑子不转右脑子也要转思密达。一切顺其自然，她终将读懂你心，嗲嗲的叫你一声：欧巴~


城内金刚韩式餐厅


城内金刚韩式餐厅是巴犀烧烤旗下餐厅，位于解放大道庄胜崇光SOGO百货六楼，店内装修十分精致，全木式的风格让时尚中有略带古色古香，墙上的大幅城市美景，让您在品尝美食的同时，大有置身繁华之外，享尽安逸之感；而大幅的靓丽的韩国美女明星照，则更是叫人大饱眼福，仿佛墙上的美女们就要跳出来，矫情的叫一句：“????！”。最重要的是，这里有正宗的韩国凉拌菜、石锅拌饭、石板鱿鱼、冷面等等特色美食，让每一个前来的美食家们都可以心满意足，乘兴而来，满意而归。               






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中国饮食文化节选：
“粮”中，积累了丰富的经验。他们或根据不同季节时令，或根据不同的对象，或根据不同礼仪，或根据不同的社交活动，或根据不同的祭祀……可以制作出各种饭食或面食。同是“饽饽”，因季节不同，满族群众就能制作成不同的品种：春天做成豆面饽饽，夏天做成苏叶饽饽，秋冬做成粘糕脖脖。同是饭食，各个民族根据自己的口味特点，则能够制作出具有本民族特色的种类：苦聪族、髙山族（卑南人）的“竹筒饭”，壮族的“五色饭”，苗族的“乌米饭”，傣族的白紫两种不太粘手的糯米饭，侗族的“黑糯饭”，佤族的“迈雅”（鸡肉烂饭），畲族的“银饭”，傈僳族的“闭圆饭”，以及塔吉克、柯尔克孜、塔兰其等族用大米、胡萝卜等原料做成的“手抓饭”等等，这些不同风味的主食,充分展示了少数民族各自不同的饮食习惯、特点和他们的聪明才智。不仅如此，我国少数民族还能够利用“粮”食，酿制出各种“酒”。我国少数民族中，除乌孜别克等族禁酒外，其它各族都有饮酒的嗜好，节日喜庆之日尤其。酒的种类之多，是任何国家不可比拟的。女真族的用糜谷酿的酒，藏族的“咆”（即青稞酒），朝鲜、赫哲及景颇族的“米酒”，蒙古族的“绝子”（小米酒），瑶族的“藤酒”（稻米杂草子酒）、侗族、水族的糯米酒，佤族的用一种小红米酿酵的“水酒”，哈萨克族的“马奶酒”，土家族的“咂酒”（用糯米或玉米、高粱、小麦酿制而成），黎族的椰子酒、槟榔酒等等。利用当地的特产酿制当地特有的酒种，表现了少数民族的智慧和对佳酿的执着追求。现在汉族人普遍饮用的葡萄酒，可以肯定也是西域少数民族先有，然后才传入中原的。我同是“酒文化之邦”，少数民族的酒文化为此增添了光彩。
苗族各种酒。除酒外，少数民族还有众多为汉族没有的饮料品种D蒙古族主要以奶茶、酸奶子为饮料，哈萨克族饮新鲜马乳及伏茶、砖茶、沁茶（用小米炒熟后制成），傣族人平时喜欢饮用普洱茶，锡伯族喝各类畜奶，朝鲜族特别爱喝鲜豆浆，维吾尔族喝的奶茶是把砖茶熬开后加人奶子而制成的。这些极富民族特色的饮料，大大丰富了中华民族的“饮文化”。

趣和食欲，再通过品尝以进行物质的和审美的享受，使味美可口的菜肴给人们留下美好的印象。
烹饪艺术的食用性，决定了它在创作上和欣赏上的特殊性。就创作而言，厨师应具备全面的艺术修养，具有精湛的技艺和高深的造诣，能够合理而巧妙地掌握和运用各种艺术表现手段，通过烹饪艺术的形象来体现对生活的观感和认同时必须把食用、经济、美观的因素紧紧融合在一起，使菜肴的食用价值最大限度地符合人们的摄食水平、消费条件和营养需要。但是，不能把烹饪艺术等同于造型艺术而过于粉饰雕毫无价值。当然，这并不否认烹饪艺术形式卜.的完整、和谐与优美，烹饪艺术的审美过程，同样也是先接触形式，如果形式美，就能吸引人，唤起人们的美感。

饮食都有独特风味。由于各个民族所牛产的食品原料和用以牛产这些食品原料的方法，都与该民族的经济文化类型紧密相连，因此，每个民族都在根据自己的经济文化类型，创造出自己的“粮”食、“酒”食、“肉”食、“茶”食、“菜”食等。如生活在农耕经济文化类型区域的民族，多在大米、小麦、高粱等各种粮食作物上追求高层次的饮食，制作出各种具有民族风味的美食佳肴；生活在游牧经济文化类型区域的民
族，则多在奶制品方面下工夫。“粮”，对于人类来说，关系极大。我国兄弟民族同胞在长期的食

在殷商甲骨文中，人们并未发现“饮”，只发现了“食”。大约到春秋战国时期，“饮食”二字开始合用。《礼记礼运》有“夫礼之初，始诸饮食”；“饮食男女，人之大欲存焉”。《墨子辞过》载录“古之民，未知为饮食时，素食而分处。故圣人作，诲男女耕稼树艺，以为民食”。人类的发展，一要生存，即种族的延续；二要温饱，即饮食。当华夏民族种族的繁衍不再受到威胁，人们就将大部分乃至全部精力倾注于对饮食的追求上。由于自然环境、物质生产及人文思想等诸种合力的影响，中国古代饮食文化是中国古代文化史的重要支柱，在中国古代文化中最具特色。
饮食与穿衣不冋，穿衣一开始便是一种文化创造，而饮食首先是出于人类的天然本能。人类饮食经历了采集时代的生食阶段，狩猎时代的熟食（烤食）阶段和农耕定居之后的煮食为主兼具烤食的熟食阶段。人类饮食生活的发展过程，大致经历了两个阶段，其一是自然饮食状态，其二是调制饮食状态。
......(未完待续)
【冬季养生提醒】咳嗽能吃桔子吗？“本草纲目”中说桔子润肺，但多食生热生痰，而桔皮清热止咳化痰。陈皮有燥湿化痰、解腻留香、降逆止呕的功效。需提醒的是，鲜橘皮并不具备陈皮的药用功效。冬天在汤里放几片陈皮，不仅能改善味道，能起到缓解胃部不适、治疗咳嗽痰多的作用。

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先秦的礼仪文化，大多都与饮食有关，其中有些是饮食习俗的直接延伸和发展。礼仪的产生是以一定的物质条件为基础的3《管子》中有“众廪实而知礼节，衣食足而知荣辱”。可见知礼节或礼节较多的民族，都是经济较为发达特别是饮食文化较为发达的K族。中国饮食文化着称
于世，所以中国就能够成为礼仪之邦。同时，先秦已初具规模的礼仪文化的世代延续、完善，又大大地强化了“民以食为天”的传统观念，使得我国“食物本位观”一直未受到摇撼。
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