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发表于 2013-1-30 14:30 | 显示全部楼层 |阅读模式

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【冬季饮食要清淡】冬季必须要少吃一些咸味的食物,冬季肾的功能偏旺,如果再多吃一些咸味食品,肾气会更旺,从而极大的伤害心脏,使心脏力量减弱,影响人体健康。因此,在冬天里,要少食咸味食品,以防肾水过旺;多吃些苦味食物,以补益心脏,增强肾功能。

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冬季火锅节选:~起洗净。黄葱、韭黄洗后切长段。泡青菜头切片用水洗一下。以上各料与粉丝分别人盘,围于火锅四周。
2.制作烫食:锅中下油烧至五成热,下人辣椒茸、泡红柿

杂菌一定要去尽杂质。兰片、土豆要片薄一些。土豆片要先泡水中,去掉淀粉。
此款为广东风味火锅,是作为一种餐后食用的火锅,质地酥脆甘香,甜美可口,别有风味。

此贵州风味火锅,由贵州名菜“酸汤鸡”演变而来。汤色红润
,鸡肉软烂,酸辣香浓,开胃生津,别具风味。

2.制作烫食:火锅倒人番茄泥,掺人精盐、豆芽清汤煮开
,放入玉米、芋头煮八成熟,再将香菇、金针菇、青花菜、花椰菜一同倒入,所有食料熟时,撒上九层塔即可食用。

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桌,边煲边吃:.在狗肉锅上桌前,将4块腐乳研碎,淋上烧
沸的花生油150克,分盛于小碟中,再将柠檬叶丝、辣椒丝也分别盛在小碟内,均随狗肉上桌,由食者自取蘸食。
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