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第一,要有节制。喝酒喝到微微兴奋,话开始多起来的时候,就恰到好处了。此时,你得见好就收。中国文化讲就中庸之道,讲究适可而止,无论在什么事情上都要有“功成身退”的胸怀。此时功成身退,就可以让自己停留在“酒酣微醺”的状态下,又不至于喝醉伤身体。须知,“醉”字左边的“酉”是酒的意思,右边的“卒”是死的意思,喝醉了就离死神更近了;而“酣”字是一个“酒”一个“甘”,酒酣才是最美妙的。 第二,要喝好酒。像赖茅酒为代表的酱香型的酒是采用传统工艺、纯粮酿造的酒,成本很高,价格不可能很低,这种酒性质平和,容易发散,对人伤害较小;而那些非常便宜的酒,则是采取新工艺,用食用酒精、糖精、香精和水(行话称“三精一水”)勾兑出来出来的,稍微喝多了就容易口干、头疼。价格不是衡量酒好坏的唯一标准,但也是值得参照的。中国文化崇尚自然,好酒总是更接近自然的,自然的原料,更符合自然的酿造和窖藏工艺,都会使白酒更美、更健康。 第三,喝酒期间宜多喝白开水。这样可以稀释酒精,还可以补充人体的津液。酒的散化是需要津液的,补充津液又能加速酒的散化。如果饮酒期间小便增多,身上、手心微微出汗,那都是好现象,说明酒在加速散化,正从汗、尿排出体外。喝酒时不可饮茶,因为茶性苦寒且能利尿,能引酒下行,把湿热带到膀胱,伤及肾脏。 第四,喝酒别忘了吃菜。刚喝酒的时候要多吃油腻,比如肥肉之类的,这样能减缓酒的吸收;喝到后面应越吃越清淡,这样能加快酒的发散。酒后要略微吃点主食,压一压,使酒气不往上冲。很多地方有这种风俗,吃了主食就不能再喝酒,这是有其医学依据的。 第五,喝酒要尽兴,不妨多说话。兴奋的心情能促进就的发散,而说话则使酒气直接从嘴里出去。不用担心说错话,因为“酒醉心明”,酒只会使肝亢奋,不会蒙蔽心的神明。只要你存心正,是不会说错话的。当然,这也意味着,喝闷酒是不可取的,一个人喝闷酒,只能“饮酒浇愁愁更愁”。 第六,不要深夜喝醉。深夜阳入于阴,人体趋于平静,是睡觉的最佳时间,此时喝醉酒,容易扰动阳气,导致阴阳不和,变生疾病。所以药王孙思邈说:“再三防夜醉,第一戒晨嗔。”(信息编号:1865247540) |